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Rettangoli al cioccolato

Name: Rettangoli al cioccolato
Total time: 1 h 20 min
Yield: Per 8 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 confezione di miscela per torta di carote; 4 uova; 1 confezione di mousse au chocolat; 3 dl di latte; 4 dl di panna; 0.5 bustina di consolidante per panna da 9 g; 400 g di frutta; zucchero a velo e cacao in polvere per decorare

Tempo totale: 1 h 20 min. • Preparazione: ca. 30 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 530 kcal • proteine 12 g • grassi 33 g • carboidrati 43 g

Ideali per l'ora del tè, la pausa caffè, la merenda o come dessert, questi rettangoli alla panna e alla mousse di cioccolato sono una delizia che solo a guardarli fanno venire l'acquolina in bocca.

Ingredienti

Pasticceria dolce

Per 8 persone

per 1 pirofila di ca. 26 × 36 cm

- 1confezione di miscela per torta di carote
- 4uova
- 1confezione di mousse au chocolat
- 3 dldi latte
- 4 dldi panna
- ½ bustinadi consolidante per panna da 9 g
- 400 gdi frutta, ad es. rote Johannisbeeren, Heidelbeeren, Physalis und Trauben
- zucchero a velo e cacao in polvere per decorare

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Preparazione:ca. 30 minuti

cottura in forno:ca. 20 minuti

raffreddamento

Tempo totale:

1 h 20 min.

1.
Scalda il forno statico a 200 °C. Prepara la torta mescolando la miscela della confezione con le uova (senza le carote). Versa l'impasto in una placca da forno foderata con carta da forno distribuendolo su tutta la teglia. Cuoci al centro del forno per ca. 20 minuti. Lascia raffreddare su una griglia.
Ci sei quasi!
2.
Prepara la mousse au chocolat con il latte secondo le indicazioni sulla confezione. Monta la panna insieme con il consolidante. Versa entrambe le creme ognuna in una tasca da pasticciere e mettile in frigo. Taglia il pan di Spagna in 16 rettangoli uguali. Distribuisci sui rettangoli di pan di Spagna dei ciuffetti di panna e mousse di cioccolato, poi disponi un rettangolo sopra l'altro. Guarnisci con la frutta e spolverizza con zucchero a velo e cacao in polvere.