One pot di gnocchi

Name: One pot di gnocchi
Total time: 15 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 kg di gnocchi; 2 cucchiai d’olio d’oliva; 3 dl di brodo o di vino bianco; 250 g di ricotta; 100 g di pomodori cherry secchi; 200 g di pomodori cherry; 100 g di spinaci per insalata; sale; pepe

Tempo totale: 15 minuti • Preparazione: ca. 15 minuti

Valori nutrizionali per porzione: proteine 18 g, grassi 18 g, carboidrati 78 g, 580 kcal

Preferiti Stampa Cucinato? Cucinato

Una sola pentola per preparare in un batter d’occhio un gustoso piatto di gnocchi con ricotta, pomodori e spinaci. Semplice e saporito.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

250 g di gnocchi
½ cucchiaio d’olio d’oliva
0,75 dl di brodo o di vino bianco
65 g di ricotta
25 g di pomodori cherry secchi
50 g di pomodori cherry , ad es. di vari colori
25 g di spinaci per insalata
sale
pepe

500 g di gnocchi
1 cucchiaio d’olio d’oliva
1,5 dl di brodo o di vino bianco
125 g di ricotta
50 g di pomodori cherry secchi
100 g di pomodori cherry , ad es. di vari colori
50 g di spinaci per insalata
sale
pepe

1 kg di gnocchi
2 cucchiai d’olio d’oliva
3 dl di brodo o di vino bianco
250 g di ricotta
100 g di pomodori cherry secchi
200 g di pomodori cherry , ad es. di vari colori
100 g di spinaci per insalata
sale
pepe

1,5 kg di gnocchi
3 cucchiai d’olio d’oliva
4,5 dl di brodo o di vino bianco
375 g di ricotta
150 g di pomodori cherry secchi
300 g di pomodori cherry , ad es. di vari colori
150 g di spinaci per insalata
sale
pepe

2 kg di gnocchi
4 cucchiai d’olio d’oliva
6 dl di brodo o di vino bianco
500 g di ricotta
200 g di pomodori cherry secchi
400 g di pomodori cherry , ad es. di vari colori
200 g di spinaci per insalata
sale
pepe

2,5 kg di gnocchi
5 cucchiai d’olio d’oliva
7,5 dl di brodo o di vino bianco
625 g di ricotta
250 g di pomodori cherry secchi
500 g di pomodori cherry , ad es. di vari colori
250 g di spinaci per insalata
sale
pepe

3 kg di gnocchi
6 cucchiai d’olio d’oliva
9 dl di brodo o di vino bianco
750 g di ricotta
300 g di pomodori cherry secchi
600 g di pomodori cherry , ad es. di vari colori
300 g di spinaci per insalata
sale
pepe

Ingredienti alla tua Migros

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

Rosola gli gnocchi nell’olio. Sfumali con il brodo, poi aggiungi la ricotta e mescola bene il tutto fino a ottenere una salsa bella cremosa. Aggiungi i due tipi di pomodoro, gli spinaci e regola di sale e pepe.

Ricetta: Philipp Wagner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/one-pot-di-gnocchi

Già cucinato Cucinato

Consiglio utile

Al posto della ricotta puoi usare il gorgonzola.

Usi già i ricettari?

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.