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Hot dog di quorn alla griglia

Hot dog di quorn alla griglia

20 min

Un’alternativa vegetariana all’hot dog tradizionale: un croccante panino con hot dog di quorn alla griglia, mais, cheddar e jalapeños. Facile e gustoso!

  • vegetariano

Ingredienti

Piccolo pasto

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 1panino per hot dog
  • 1hot dog di quorn
  • 15 gdi mais in scatola
  • 10 gdi cheddar grattugiato
  • 10 gdi jalapeños a rondelle
  • 10 gdi salsa per hot dog
  • 2panini per hot dog
  • 2hot dog di quorn
  • 30 gdi mais in scatola
  • 20 gdi cheddar grattugiato
  • 20 gdi jalapeños a rondelle
  • 20 gdi salsa per hot dog
  • 4panini per hot dog
  • 4hot dog di quorn
  • 60 gdi mais in scatola
  • 40 gdi cheddar grattugiato
  • 40 gdi jalapeños a rondelle
  • 40 gdi salsa per hot dog
  • 6panini per hot dog
  • 6hot dog di quorn
  • 90 gdi mais in scatola
  • 60 gdi cheddar grattugiato
  • 60 gdi jalapeños a rondelle
  • 60 gdi salsa per hot dog
  • 8panini per hot dog
  • 8hot dog di quorn
  • 120 gdi mais in scatola
  • 80 gdi cheddar grattugiato
  • 80 gdi jalapeños a rondelle
  • 80 gdi salsa per hot dog
  • 10panini per hot dog
  • 10hot dog di quorn
  • 150 gdi mais in scatola
  • 100 gdi cheddar grattugiato
  • 100 gdi jalapeños a rondelle
  • 100 gdi salsa per hot dog
  • 12panini per hot dog
  • 12hot dog di quorn
  • 180 gdi mais in scatola
  • 120 gdi cheddar grattugiato
  • 120 gdi jalapeños a rondelle
  • 120 gdi salsa per hot dog
Kilocalorie
410 kcal
850 kj
Proteine
16 g
16 %
Grassi
21 g
47,1 %
Carboidrati
37 g
36,9 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
  1. Scaldate il grill a 180 °C. Tagliate i panini a libro per il lungo. Grigliate bene gli hot dog di quorn per ca. 8 minuti. Adagiate anche i panini e grigliateli per ca. 2 minuti. Distribuite gli hot dog nei panini. Farcite con il mais, il cheddar e le rondelle di jalapeños. Servite con la salsa per hot dog.

Ricetta: Anja Steiner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/hot-dog-di-quorn-alla-griglia

Valori nutrizionali per porzione

Consigli utili

Il calore alto (220-280 °C) è adatto alla cottura diretta: gli alimenti vengono messi sulla griglia direttamente sulla fonte di calore (brace). A calore medio (180–220 °C) si griglia o si arrostisce a fuoco indiretto; gli alimenti non devono essere posti direttamente sulla brace e il coperchio del grill è abbassato.

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