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    Granola classica
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    La granola fatta in casa è un mix di cereali croccanti, arricchita con nocciole, mele, fragole, banane e yogurt. Ideale per fare il pieno di energia a colazione.

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    Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

    Ingredienti

    10 g di nocciole
    2 cucchiai d’uvetta
    40 g di granola (vedi ricetta di base)
    ½  mela
    fragole
    ½  banana
    180 g di yogurt al naturale
    1 cucchiaio di succo di limone
    Valori nutritivi per porzione
    Kilocalorie
    650 KCAL
    2700 KJ
    Grassi
    19 G
    26,3 %
    Proteine
    16 G
    9,8 %
    Carboidrati
    94 G
    57,8 %
    Kilocalorie
    L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
    Grassi
    I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
    Proteine
    Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
    Carboidrati
    I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

    Foto: Giulia Marthaler
    Ricetta: Anja Steiner

    Preparazione

    Tritate grossolanamente le nocciole. Mescolatele con l’uvetta e la granola. Tagliate la mela e le fragole a spicchietti, la banana a fette. Mescolate lo yogurt con il succo di limone e versate in una scodella. Distribuite la miscela di granola sullo yogurt e servite.

    Tempo di preparazione

    Preparazione ca. 10 min

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