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Girelle di pizza

Name: Girelle di pizza
Total time: 55 min
Yield: Per 12 pezzi
Cuisine: Italia
Ingredients: 0.5 peperone; 80 g di champignon bruni; 1 pasta per pizza rettangolare già spianata da 580 g; 250 g di salsa di pomodoro al basilico; 1 cucchiaino d’aglio in polvere; 0.5 cucchiaino di sale; 160 g di miscela di formaggio per pizza

Tempo totale: 55 min. • Preparazione: ca. 25 minuti

Valori nutrizionali pezzo: energia 200 kcal • proteine 8 g • grassi 8 g • carboidrati 23 g

Le mini girelle di pizza sono subito pronte e perfette come spuntino per grandi e piccini. Si gustano calde o anche fredde.

Ingredienti

Aperitivo

Per 12 pezzi

- ½peperone
- 80 gdi champignon bruni
- 1pasta per pizza rettangolare già spianata da 580 g
- 250 gdi salsa di pomodoro al basilico
- 1 cucchiainod’aglio in polvere
- ½ cucchiainodi sale
- 160 gdi miscela di formaggio per pizza

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2 Valutazioni

beawie

1 anno fa

Purtroppo, non sono molto soddisfatto di questa ricetta. Il problema si è presentato al momento di arrotolarla, la pasta della pizza era troppo morbida (l'impasto è rimasto in frigorifero fino a quando non è stato pronto). Il sapore era molto buono.

(Traduzione automatica)

Commenti

Migusto-Team

1 anno fa

Ciao beawie<br />Grazie per il tuo commento. L'impasto deve essere ben raffreddato prima della lavorazione. Può essere utile metterlo in freezer per qualche minuto prima della lavorazione, in modo che l'impasto sia ben raffreddato e non troppo morbido. I migliori auguri dal team Migusto

(Traduzione automatica)

MrGordii

1 anno fa

Facile e veloce

(Traduzione automatica)

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Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/girelle-di-pizza/19529534

Cucinato

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Consiglio utile

A seconda delle preferenze, puoi farcire le girelle anche con prosciutto, basilico fresco e altri ingredienti.

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i

Cucinato

Preparazione:ca. 25 minuti

cottura in forno:ca. 27 - 30 minuti

Tempo totale:

55 min.

1.
Scalda il forno statico a 200 °C (calore superiore e inferiore). Leva i semini al peperone e taglialo a piccoli dadini assieme agli champignon.
Si continua così
2.
Srotola la pasta. Spalma la salsa di pomodoro sulla pasta, poi distribuisci le verdure sulla salsa. Condisci con l'aglio in polvere e il sale. Cospargi con la miscela di formaggio. Aiutandoti con la carta da forno, arrotola ben stretta la pasta partendo dal lato lungo.
3.
Taglia in modo da ottenere 12 fette grandi uguali. Disponi le girelle su 2 teglie foderate con carta da forno, lasciando sufficiente spazio tra una girella e l'altra.
Ci sei quasi!

Cucinato

1

2

3

4.

Inforna una teglia al centro e l'altra nella scanalatura più bassa del forno. Cuoci per 25-30 minuti, invertendo la posizione delle teglie a metà tempo di cottura. Sforna e servi.