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Cocktail di gamberetti su foglie di lattuga

Name: Cocktail di gamberetti su foglie di lattuga
Total time: 15 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Root
Ingredients: 2 cucchiai di maionese; 1 cucchiaio di ketchup; 2 spruzzi di tabasco; sale; 1 mini lattuga romana; 1 scalogno; 0.5 limetta; 0.5 peperoncino rosso; 1 confezione di gamberetti cotti sgusciati da 100 g; 1 cucchiaino di pepe rosa

Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 110 kcal • proteine 6 g • grassi 9 g • carboidrati 3 g

Il cocktail di gamberetti con salsa piccante si serve su foglie di lattuga. Una ricetta a base di frutti di mare perfetta per l'aperitivo o il party.

Ingredienti

Aperitivo

Per

persone

Per 4 persone

- 2 cucchiaidi maionese
- 1 cucchiaiodi ketchup
- 2 spruzzidi tabasco
- sale
- 1mini lattuga romana
- 1scalogno
- ½limetta
- ½peperoncino rosso
- 1 confezionedi gamberetti cotti sgusciati da 100 g
- 1 cucchiainodi pepe rosa

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Cucinato

Preparazione:ca. 15 minuti

Tempo totale:

15 min.

1.
Mescola la maionese con il ketchup e il tabasco. Condisci con il sale.
Si continua così
2.
Stacca le foglie di lattuga dal tronco. Trita lo scalogno e taglia a spicchi la limetta. Taglia il peperoncino a fette sottili.
Ci sei quasi!
3.
Farcisci ogni foglia di lattuga con 2-3 gamberetti, la salsa, lo scalogno e il peperoncino. Spolvera con il pepe e servi con gli spicchi di limetta.