
Tempo totale: 1 h 28 min. • Preparazione: ca. 15-20 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 320 kcal • proteine 4 g • grassi 13 g • carboidrati 46 g
Questi omini di panpepato si trasformano in divertenti renne grazie alle raffinate decorazioni. Una ricetta che fa sorridere sia i bambini che gli adulti.
Per 10 pezzi
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/biscotti-a-forma-di-renna/19549371
Scalda il forno statico a 200 °C (calore superiore e inferiore). Spiana la pasta a uno spessore di ca. 5 mm e ritaglia omini di panpepato. Accomodali su una teglia foderata con carta da forno. Cuoci nella metà inferiore del forno per ca. 6–8 minuti. Sforna e lascia raffreddare del tutto.
Fai fondere la glassa per dolci a bagnomaria, poi trasferiscila in una tasca da pasticciere. Decora le renne con la glassa: cospargi dapprima la testa con la glassa, poi disegna le corna. In seguito, accomoda gli smarties come naso e completa con gli occhi di zucchero. Lascia asciugare del tutto la glassa.
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