Logo del sito Migusto

Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario?
Cerca ricette, ingredienti o categorie

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Insalata di gamberetti vietnamita con pomelo

Pomelo e frutti di mare danno vita a un'insalata squisita ed esotica. Le arachidi tostate e salate aggiungono al piatto un tocco croccante e sfizioso.

Agnello al forno con arance e carote

Marinato con una pasta di coriandolo, pepe, scorza di limone, aglio e menta, l'agnello viene brasato in forno in compagnia di arance e carote.

Trota con barbabietole alla senape

Le trote al forno sono un piatto delizioso. Sfilettate e servite con un contorno di barbabietole alla senape, si trasformano in un piatto completo e leggero.

Cipolle gratinate

Queste cipolle gratinate, impreziosite c delicate note di erbe aromatiche, limone e vino dolce, sono squisite come antipasto o come piatto principale.

Impepata di cozze allo zenzero con spicchi di patate

Le cozze con sughetto di zenzero ed erbe regalano un bouquet di aromi e sapori, esaltato al massimo dal gusto neutro degli spicchi di patate.

Pollo in crosta con insalata di cavolo rosso

Fuori una pasta sfoglia croccante, dentro un tenero e succulento petto di pollo, il tutto servito con un'insalata di cavolo rosso e pere. A tavola!

Insalata d'inverno con bresaola e arancia

Un'allettante composizione che abbina varie insalate a foglia con sedano rapa, arance, olive e fettine di gustosa bresaola. Ottima anche in altre stagioni.

Insalata di lenticchie e carote al kiwi

Quest'insalata leggera, a base di lenticchie, carote, mele e kiwi, insaporita con una salsa agrumata al mandarino, è una delizia subito pronta.

Brodo di pollo agli spinaci

Il brodo di pollo un tempo era considerato un toccasana. Questa versione piccante e speziata non solo ravviva lo spirito ma stuzzica anche il palato.


Stufato di fagioli con cavolo piuma

Fagioli secchi, pelati e cavolo piuma danno vita a un gustoso stufato vegetariano arricchito di chips di cavolo piuma, dadini di mela, uvetta e rafano.

Insalata di cavolo rosso con tofu e mandarino

Quest'insalata fruttata, semplice e leggera, abbina sapientemente il cavolo rosso al tofu grigliato e al mandarino. Ideale anche con il pollo.

Spiedini d’ananas e manzo

Una delizia dolce e piccante questi spiedini di fettine di manzo, pezzetti di ananas, marinata di miele e peperoncino, e coriandolo per il tocco di freschezza.

Roast beef con verdure al forno

Ricetta per buongustai! Un delizioso roast beef cotto al sangue con verdure e fette d'arancia profumate al rosmarino, il tutto irrorato con miele.

Roast beef

Entrecôte condito con olio, pepe e fleur de sel, cotto al forno e tagliato a fette. Ottimo con la salsa tartara, le patate lesse e l’insalata. Che bontà!

Stufato di ceci

I ceci, ricchi di proteine, sostituiscono in questo stufato vegetariano la carne. Patate dolci, zenzero, aglio e curcuma contribuiscono ad aggiungere gusto.

Maiale croccante in agrodolce

Questo piatto tradizionale cinese a base di filetto di maiale, peperoni, cipollotti e aglio in salsa agrodolce, è una prelibatezza facile da preparare a casa.

Trote al forno profumate alle erbe

Dedicato agli amanti del pesce: trote fresche intere farcite con diverse varietà di erbe aromatiche, impreziosite con olio e limone e cotte al forno.

Patate dolci al forno su hummus di noci di acagiù

Le patate dolci al forno, servite su una crema come l’hummus, ma di noci di acagiù, basilico e aglio, sono una delizia che farà la gioia dei vegetariani.

Gratin di patate e verdure a fettine

Quick & easy: una cena veloce. Preparandolo con il brodo senza lattosio, il gratin di patate, zucchine, cipolle e pomodori diventa un piatto vegano.

Pollo con peperoni e cipollotti

Filettini di pollo, peperoni, cipollotti, succo d'arancia, miele e salsa di soia danno vita a un piatto principale subito pronto che profuma un po' d'Asia.

Spaghetti alla bolognese di lenticchie

Una scorta di proteine anche senza carne. Questa versione vegetariana degli spaghetti al ragù bolognese di lenticchie verdi piacerà molto agli sportivi.

Cuscus alle erbe con melone e anguria

Il basilico, il prezzemolo e l'erba cipollina conferiscono al cuscus gusto e colore, mentre il melone e l'anguria regalano freschezza a questo piatto vegano.

Gazpacho

Le minestre fredde sono un rinfrescante piacere. Gazpacho di pomodori, peperoni e cetrioli con crostini di pane, proprio come lo si gusta in Spagna.

Spaghetti con barba di frate e pomodori

Splendida coppia di esili bontà: spaghetti e barba di frate, ai quali si uniscono dolcissimi pomodorini, due manciate di capperi e un pizzico di peperoncino.
indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
Insalata di pomodori e aglio
Estate
costine marinate alla griglia
Grigliate
Crema al formaggio fresco ai ravanelli
Aperitivo
Alle
Tutte le ricette
1152x864_Club_Teaser_IT_4-3

Iscriviti subito su Migusto e approfitta di tanti vantaggi!

  1. Registrati con il login Migros
  2. Collega il tuo conto Cumulus
  3. Iscriviti come utente Migusto e chiedi consiglio agli esperti Migusto se hai domande sulle ricette.

Più ispirazioni

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Oggi cucino

    Cucinare piatti gustosi e veloci ogni giorno è un gioco da ragazzi con le varie ricette stagionali di Migusto studiate su misura per le esigenze quotidiane.

    Per saperne di più
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Una newsletter settimanale per conoscere i trend culinari, approfittare dei concorsi e ispirare giorno dopo giorno la tua cucina.

    Per saperne di più
  3. 1152x864_Tipps_IT_4-3

    Trucchi e astuzie

    Arrostire, cuocere al vapore o sbollentare: ecco tutte le preparazioni di base chiarite passo dopo passo con video tutorial e How to in cucina.

    Per saperne di più
  4. 1152x864_Migusto_Club_IT_4-3

    Il mio Migusto

    Gli utenti Migusto registrati ricevono gratuitamente la rivista e approfittano di vantaggi come i concorsi periodici.

    Per saperne di più

Categorie preferite

Classici Semplici e veloci Aperitivi Famiglie e bambini Piatti principali

I termini di ricerca preferiti

Lenticchie Vegano Zucca Pollo Omelette Pizza

Categorie preferite

Classici Semplici e veloci Aperitivi Famiglie e bambini Piatti principali

I termini di ricerca preferiti

Lenticchie Vegano Zucca Pollo Omelette Pizza