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Ricette (179)

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Fettina di tacchino con insalata di ramolaccio

Fettina di tacchino con insalata di ramolaccio
30 min.

Bowl d’insalata con pollo

Bowl d’insalata con pollo
30 min.

Insalata di salsiccette vegan

Insalata di salsiccette vegan
5 min.

Laab gai

Laab gai
30 min.

Insalata di patate con pulled salmon

Insalata di patate con pulled salmon
25 min.

Insalata croccante di cetrioli e salmone

Insalata croccante di cetrioli e salmone
10 min.

Insalata d’asparagi e papaia

Insalata d’asparagi e papaia
30 min.

Insalata di quinoa con asparagi e avocado

Insalata di quinoa con asparagi e avocado
1 h 10 min.

Lattuga romana saltata con uova bazzotte

Lattuga romana saltata con uova bazzotte
30 min.

Insalata di pasta di riso con salsa asiatica

Insalata di pasta di riso con salsa asiatica
20 min.

Insalata di coste con manzo

Insalata di coste con manzo
25 min.

Spiedino di pesce con insalata a foglia

Spiedino di pesce con insalata a foglia
51 min.

Insalata di pollo al mango

Insalata di pollo al mango
1 h 30 min.

Lucioperca con glassa piccante al miele su lingue di cetriolo

Lucioperca con glassa piccante al miele su lingue di cetriolo
20 min.

Petto di pollo con insalata di spinaci

Petto di pollo con insalata di spinaci
30 min.

Insalata di carote e cavolo rapa

Insalata di carote e cavolo rapa
40 min.

Papaia e cetrioli in insalata

Papaia e cetrioli in insalata
40 min.

Bocconcini di merluzzo impanati con insalata

Bocconcini di merluzzo impanati con insalata
30 min.

Insalata di cavolo cinese agrodolce con burro di arachidi e melagrana

Insalata di cavolo cinese agrodolce con burro di arachidi e melagrana
20 min.

Insalata di verdure e ravanelli

Insalata di verdure e ravanelli
20 min.

Vermicelli cinesi con salmone affumicato e wasabi

Vermicelli cinesi con salmone affumicato e wasabi
30 min.

Filetto di lucioperca con vinaigrette alla limetta

Filetto di lucioperca con vinaigrette alla limetta
25 min.

Insalata di spinaci e Quorn

Insalata di spinaci e Quorn
20 min.

Insalata a foglie con erbe e feta

Insalata a foglie con erbe e feta
10 min.

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Fettina di tacchino con insalata di ramolaccio

Succo di limetta, zenzero, peperoncino, aceto di mele e olio di sesamo regalano un tocco esotico all'insalata di ramolaccio. Una delizia con fettine di tacchino.

Bowl d’insalata con pollo

La bowl con grano saraceno, rucola, ravanelli, datteri, cetrioli, avocado e pollo, senza lattosio né glutine, è veloce da preparare e facile da trasportare.

Insalata di salsiccette vegan

Quick & easy: in soli 5 minuti, le salsiccette vegan, i rapanelli e pochi altri ingredienti daranno vita a un pranzo gustoso, ideale anche per l’ufficio.

Laab gai

Proprio come in Thailandia: pollo macinato, erbe, cavolo, cipollotti, cetrioli e insalata da taglio regalano un’insalata piccante made in Asia.

Insalata di patate con pulled salmon

Un'insalata che profuma di mare con filetto di salmone rosolato appena, spezzettato e servito con o su un letto d'insalata di patate, cetrioli e cipollotti.

Insalata croccante di cetrioli e salmone

Quick & easy: un pasto di veloce preparazione ideale anche per l’ufficio, a base di panini croccanti, cetrioli snack, aneto, yogurt e salmone flambato.

Insalata d’asparagi e papaia

Questa insalata di asparagi e fette di papaia insaporita da una vinaigrette all’aceto balsamico bianco è l’ideale sia come spuntino che come antipasto.

Insalata di quinoa con asparagi e avocado

I semi della pianta di quinoa sono una vera prelibatezza da gustare in un'insalata arricchita di avocado, asparagi verdi e bianchi ed erbe fresche.

Lattuga romana saltata con uova bazzotte

Ottima come antipasto vegetariano, squisita come piatto principale: lattuga romana saltata in padella con l’olio e servita con uova bazzotte e cetriolini.

Insalata di pasta di riso con salsa asiatica

Questo grande classico della cucina asiatica a base di tagliatelle di riso ai gamberetti si declina all'infinito ed è perfetto per una cena subito pronta.

Insalata di coste con manzo

Coste in insalata? È un'idea! Con scamone di manzo rosolato e insalata Iceberg, le coste (dette anche bietole) danno vita a un piatto sorprendente.

Spiedino di pesce con insalata a foglia

Spiedini di pesce spennellati con marinata di olio di colza e succo di limone, cotti alla griglia, accompagnati da insalata a foglia e cetriolo a dadini.

Insalata di pollo al mango

Mango, zenzero, coriandolo e curry donano una nota esotica all'insalata di pollo. Deliziosa come piatto forte, pasto leggero, per un picnic o un buffet.

Lucioperca con glassa piccante al miele su lingue di cetriolo

Il miele, la salsa al chili e quella di soia regalano un aroma dolcemente piccante ai delicati filetti di lucioperca. Una bontà da gustare con cetrioli e cipollotti.

Petto di pollo con insalata di spinaci

Un piatto leggero a base di morbido petto di pollo spennellato con la senape e condito con pomodori secchi, spinaci freschi e dressing alla senape.

Insalata di carote e cavolo rapa

Più digeribile delle verdure crude, l'insalata di carote e cavolo rapa al vapore è altrettanto sana e rinfrescante. Ideale come antipasto o spuntino.

Papaia e cetrioli in insalata

Quest'insalata di papaia verde, cetrioli, cipollotti e noci di acagiù tostate, condita con salsa al miele, succo di limetta e soia è una delizia subito pronta.

Bocconcini di merluzzo impanati con insalata

Dorare i bocconcini di merluzzo nero – detto anche pollack – in una panatura di fiocchi d'avena e servirli con un'insalata come antipasto o pasto leggero.

Insalata di cavolo cinese agrodolce con burro di arachidi e melagrana

Un antipasto rapido, gustoso e decorativo: insalata di cavolo cinese agrodolce con una salsina a base di burro di arachidi e chicchi di melagrana. Bella!

Insalata di verdure e ravanelli

Un'insalata subito pronta per fare il pieno di vitamine. Cavolo bianco, radici e ravanelli conditi con una vinaigrette alla senape e ai semi di chia.

Vermicelli cinesi con salmone affumicato e wasabi

Questa ricetta di pasta asiatica è un piatto subito pronto e ideale da servire come antipasto o pasto leggero. Gli avanzi sono ottimi anche freddi.

Filetto di lucioperca con vinaigrette alla limetta

Piatto forte estivo o spuntino leggero primaverile, il filetto di lucioperca con insalata, avocado e cucunci in vinaigrette alla limetta è molto gustoso.

Insalata di spinaci e Quorn

Il Quorn è un fungo utilizzato come sostituto della carne. Servito a dadini su un'insalata di spinaci, deve la sua nota orientale alla salsa al sesamo.

Insalata a foglie con erbe e feta

Una freschissima insalata con cetriolo, prezzemolo ed erba cipollina. Il tutto viene arricchito da gherigli di noci tritati, una salsa al miele e feta.
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