Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Gratin di pane alle ciliegie

Il gratin di pane alle ciliegie è un dolce che piace a grandi e piccoli ed è ideale per un brunch, un party o semplicemente per soddisfare la voglia di dolce.


Carciofi gratinati

Gratinati con una panatura di olive verdi tritate, prezzemolo e pangrattato, i carciofi nel vasetto si trasformano in un lampo in un antipasto vegetariano.


Pasta al forno

La pasta è condita con una salsa preparata con formaggio, cipolle, erbe, panna e uova. Una volta sfornata è guarnita con cracker sbriciolati. Piatto gustoso, pronto in mezz'ora.


Gratin di patate e gamberi di fiume

Una combinazione sfiziosa che si prepara in forno con patate, crème fraîche, pomodori secchi, olive e code di gambero di fiume. Stupore garantito su un buffet festivo!


Gratin di salmone con patate

I filetti di salmone gratinati con patate, fagioli e una besciamella leggera sono un piatto ricco di proteine, gustoso e facile da portare con sé.


Pie di patate e crauti

Una delizia per tutta la famiglia! Sotto una morbida coltre di purè di patate si cela una saporita farcia di carne macinata, carota, porro e crauti.


Gratin di quinoa su cipollotti

Un piatto vegetariano che rende omaggio alla quinoa, che viene mischiata a uova, latte, formaggio, pomodori e spezie e poi gratinata in forno. Gli anellini di cipollotto caramellati, il miele e i germogli regalano una nota dolce e raffinata alla pietanza.


Sformato di bacche meringato

Delizioso dolce alle bacche che sorprende sia i grandi che i piccini! Lo sformato si prepara in un baleno, basta qualche attimo in più ed è pronto anche il croccante strato meringato che lo ricopre.


Gratin di carne macinata con spinaci e patate

Tutto il gusto della carne macinata, un po’ di patate e spinaci, un manto di croccante formaggio e il piatto ideale per una domenica in famiglia è pronto.


Gratin di patate e verdure a fettine

Quick & easy: una cena veloce. Preparandolo con il brodo senza lattosio, il gratin di patate, zucchine, cipolle e pomodori diventa un piatto vegano.


Pasticcio di tagliatelle al forno

Chi cerca un’idea per il pranzo della domenica l’ha trovata! Gratin di tagliatelle condite con prosciutto a dadini, latte, uova e formaggio. Che bontà!


Gratin di patate e salmone

Un gustoso piatto principale preparato con salmone e patate, qualche rametto fresco d'aneto per aggiungere una nota fresca e profumata nonché panna, uova e senape per legare il tutto. Da accompagnare con un'insalata.


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