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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Gelato foresta nera

A tutti gli amanti della famosa torta: da provare il gelato su stecco al gusto di foresta nera. Una bontà a base di doppia panna, yogurt, amarene e cioccolato.


Pizza ai frutti di bosco e al mascarpone

Una pizza come dessert? Sì, soprattutto quando la farcia è una deliziosa crema vanigliata al mascarpone con noci miste, sciroppo d'acero e tante bacche.


Sfogliatine di pesche

Questo dessert alle pesche è una vera delizia con la sua frutta gustosa, le note di cannella, i pistacchi e le mandole, tutto su pasta sfoglia croccante.


Sorbetto al frutto della passione con meringhe

La salsa al frutto della passione fatta in casa è il tocco speciale, insieme con le meringhe, che trasforma questo sorbetto in un dessert irresistibile.


Sandwich giapponese alla frutta

Questi panini dolci farciti con panna e fragole escono dal congelatore e lasceranno tutti a bocca aperta. Squisiti anche con altra frutta.


Panino al latte tostato con bacche calde

Questo insolito abbinamento di pane al latte tostato, composta di bacche calda e frozen yogurt è un dessert preparato sulla griglia che piace a tutti.


Profiteroles alla fragola

I profiterole appena fatti in casa sono irresistibili. In questa ricetta farciamo i bignè con fragole, scaglie di mandorle tostate e naturalmente panna montata.


Cheesecake alle fragole

Una squisita cheesecake a base di formaggio fresco e quark su un fondo di mandorle e savoiardi, con tante fragole fresche, è un dessert irresistibile.


Torta alla frutta

Una crostata con tanta frutta fresca di stagione e mandorle, apprezzatissima sia per le grandi che per le piccole occasioni.


Pavlova express alle fragole

In men che non si dica, con meringhe, fragole, latte acidulo e panna si può realizzare in tutta semplicità una deliziosa pavlova che di sicuro piacerà.


Rotolo alle fragole

Un dessert delizioso che piacerà a tutti questo biscotto di pan di Spagna, farcito di mascarpone, panna e fragole, e arrotolato.


Popsicles in tre varianti

Colorati, divertenti e perfetti per l’estate. Prepararli è un gioco da ragazzi, basta variare a piacimento la crema allo yogurt aggiungendo frutta e bacche.


Torta al quark e alle bacche

Con uno strato di bacche frullate e uno strato al naturale, la torta al quark è una prelibatezza gourmet che fa sognare occhi e palato.


Sorbetto alla limetta e ai pistacchi

Questo sorbetto fatto in casa con pistacchio e limetta è un dessert di prima classe. Con una macchina per il gelato è pure veloce e facile da preparare.


Ghiacciolo al Campari Orange e limetta

Il Campari da sgranocchiare: per un’estate frizzante non c’è niente di meglio di un fresco ghiacciolo a base di arancia, fettine di limetta e Campari.


Soft ice ai fiori di sambuco con limoncello

Questa crema ghiacciata al profumo dei fiori di sambuco è deliziosamente aromatizzata con un goccio di limoncello. Un dessert squisito dedicato agli adulti.


Citron givré

Il citron givré è un sorbetto al limone, fatto con la polpa frullata e servita nelle scorze di limone. Un sapore intenso per gli amanti dell'agrume.


Parfait di lamponi alla limetta

Il semifreddo fatto in casa dà più soddisfazione ed è semplice da realizzare: panna, lamponi, succo di limetta e qualche biscotti per il tocco croccante.


Gelato di yogurt al cioccolato con composta di ciliegie

Dessert raffinato e ricco di contrasti: la dolce composta di ciliegie con miele, succo d'arancia, vaniglia e zenzero s'abbina al fresco gelato allo yogurt.


Granita limetta-basilico e granita alle more

Queste due granite – una limetta e basilico, l'altra alle more – non sono solo un piacere per gli occhi, ma rinfrescano piacevolmente anche il palato.


Spiedini di frutta e orsetti gommosi

Adorati alle feste e ai compleanni dei bambini: questi spiedini alternano fette di banana, fragole, pezzi di mela e orsetti di gomma.


Granita di anguria con tequila

Un dessert fresco e fruttato perfetto per l’estate a base di anguria, succo di limetta, sciroppo di agave e un goccio di tequilla.


Gelato al cioccolato con marshmallow e M&M’s

Con un caramellatore da cucina è subito fatto abbrustolire dei marshmallow per decorare il gelato al cioccolato già pronto e renderlo così ancora più goloso.


Gugelhopf al caramello e ai pistacchi

Questo delizioso dolce si arricchisce di dadi di caramello, pistacchi tritati e glassa al caramello. Ideale per addolcire party, picnic e alte occasioni.


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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
Grandi Stelle alla cannella
Biscotti natalizi
Prosciutto arrotolato con spezie esotiche
Natale
Risotto con ratatouille
< di 7 ingredienti
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