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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Cioccolato di lusso

Ottimo come regalo, per gli ospiti o per viziare sé stessi: il cioccolato fondente al cocco e all'ananas e quello bianco con bacche di goji e pistacchi.


Palline alle castagne e alla cannella

Le palline alle castagne con datteri, mandorle e cioccolato sono ideali con il caffè, come dessert o regalo. Una ricetta squisita.


Cioccolato spezzettato

Qui trovi una selezione di abbinamenti insoliti quali pancetta e rosmarino, pepe rosa e cranberry e altri più comuni per guarnire il cioccolato fatto in casa.


Praline ai cranberry e al cocco

Praline in casa? Un gioco da ragazzi! Queste deliziose creazioni ai cranberry e al cocco con cioccolato bianco spopoleranno di certo tra grandi e piccini.


Barretta al cioccolato e al cocco

Lo snack preferito dei pirati e di molti altri: noce di cocco grattugiata, burro di cacao, latte condensato e crème fraîche ricoperto di buon cioccolato.


Biscotti ricoperti di cioccolato

Una delizia subito pronta che non richiede cottura. Preparata con biscotti, burro d'arachidi, due varietà di cioccolato e tanta gustosa frutta secca. Che bontà!


Talleri di cioccolato con albicocche e ananas

La versione lampo degli amatissimi florentiner: deliziosi talleri di cioccolato fondente con pezzettini di albicocche e ananas secchi cosparsi di anacardi.


Cialde con bacche calde e croccante ai datteri

Lamponi caldi, cialde e croccante ai datteri e alle mandorle danno vita a una delizia in un gioco di contrasti tra caldo e freddo, morbido e croccante.


Talleri di cioccolato

Con i loro ricchi topping a base di mandorle, noci, pepe rosa, frutta candita, questi talleri di cioccolato sono una delizia da regalare e da gustare.


Mini cheesecake ai lamponi

Una cheesecake ai lamponi in versione vegana facile da realizzare a base di datteri e noci di acagiù al posto dei latticini. E non necessita neanche di cottura.


Ciliegie al frozen yogurt

Le ciliegie al frozen yogurt con cioccolato bianco o fondente sono un fantastico snack estivo. Una ricetta rinfrescante.


Semifreddo al cioccolato con salsa alle noci

L'amaro del semifreddo è dovuto al cioccolato ad alto contenuto di cacao, in contrasto con la dolcezza della salsa alle noci e della gelatina di cotogne.


Mousse al cioccolato con caffè

Un prelibato dessert per fare il pieno di energia: una delicata mousse a base di cioccolato al latte, cioccolato fondente, panna ed espresso doppio.


Quadretto ai tre cioccolati

Tre strati di cioccolato si sposano uno al caramello per la base, uno alle ciliegie per la mousse e uno alla fleur de sel per la glassa in un tripudio di aromi.


Mele speziate al forno

Le mele al forno, con farcia dolce o salata, sono un tradizionale piatto invernale. Con mandorle, uvetta e spezie per panpepato profumano e sanno di Natale.


Maggiolini di cioccolato

Maggiolini di cioccolato con ali di mandorle e occhi di zucchero: simpatici e squisiti. Ideali anche come leccornia da regalare.


Truffes al cocco e alla macadamia

Prelibate perle di bontà: truffes a base di panna, cioccolato bianco e noci di macadamia macinate avvolte in un manto di noce di cocco grattugiata. Divine!


Praline al cacao

Le praline fatte in casa riscuotono sempre un gran successo. E non a caso, le palline di cioccolato passate nel cacao sono anche un dono molto apprezzato.


Tartufi al cioccolato

La seduzione più dolce da quando esiste il cioccolato: praline di cioccolato crémant e bianco. Un vero peccato di gola per ghiottoni grandi e piccini.


Praline gelato

Queste palline di gelato alla vaniglia ricoperte di cioccolato sono un delizioso bocconcino che si scioglie in bocca. Ideali anche come dessert.


Gelato di stracciatella all'avocado

Gelato di avocado? Ebbene sì, facile da preparare con avocado, cioccolato fondente, doppia panna e M-Dessert, questo gelato lascerà tutti a bocca aperta.


Cake di biscotti al cioccolato

Ricetta per il Kalter Hund, un dessert tipicamente tedesco a base di cioccolato, burro, panna e biscotti. Gli ingredienti vengono stratificati e messi in frigo per 4 ore.


Tavolette di cioccolato fatte in casa

Un sogno per gli amanti del cioccolato. Basta sbizzarrirsi e guarnirle a piacere con smarties, noce di cocco, caramello e ancora tanti altri ingredienti...


Plum pudding con salsa alla vaniglia

Il plum pudding con salsa alla vaniglia (plum pudding with custard) in Inghilterra viene chiamato anche Christmas pudding. Complicato e di grande effetto.


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