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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Madeleine alle carote e al cioccolato

Le carote, lo zenzero e il cacao donano a questi soffici dolcetti che sanno di mandorla un aroma molto speciale. Perfette per il tè, deliziose a tutte le ore.

Madeleine al caffè e alla vaniglia

Con la loro pasta marmorizzata e il gusto di caffè, cacao e vaniglia, queste madeleine sono dei dolcetti prelibati a cui resistere è difficilissimo.

Biscotti in tre varianti

Con un impasto di burro, zucchero, uovo e farina si possono preparare tre varietà di biscotti: quelli rossi, quelli con cioccolato e noci e quelli al limone.

Muffin speziati

Questi dolcetti ricchi di frutta secca, al profumo di panpepato, sono una miniera di energia ideale per ricaricare le batterie durante le gite in montagna.

Torta di yogurt e carote

Una torta di carote diversa: le carote vengono mescolate con yogurt greco e formaggio fresco, poi versate sulla pasta frolla già cotta e passate in forno.

Girelle al Risoletto

Il tradizionale dolce lievitato farcito con la famosa barretta al cioccolato della Migros. Un dessert culto!

Cupcake alla limetta con mango

I cupcake sono sinonimo di creatività. In questi cupcake alla limetta con mango, la copertura di formaggio fresco garantisce un effetto sbalorditivo.

Discoletti al formaggio

Una golosa prelibatezza a base di farina semibianca con senape, pepe, un ripieno di formaggio fresco ed erbe aromatiche e un pizzico di sesamo per guarnire.

Biscotti all'ananas e al cioccolato

L'amore passa per lo stomaco ma anche l'occhio vuole la sua parte. Come resistere a queste squisite creazioni all'ananas e al cioccolato?

Torta Fattoria

La fattoria che fa brillare gli occhi dei bimbi! Alla base una torta di cioccolato con copertura fondente verde, decorazioni di zucchero e diversi animali.

Cake al rooibos

Dadini di albicocca secca macerati nel tè rooibos all'arancia vengono mescolati alla pasta. Una glassa al tè e una manciata di pistacchi ornano il cake.

Amaretti al pepe

Pregiate perle di bontà: questi amaretti al pepe, realizzati con un impasto a base di patate con tanto di timo e mandorle affumicate, sono sempre squisiti.

Muffin con risoletto

Muffin con dolciumi; farina, mandorle, uova, burro, zucchero e baccelli di vaniglia a formare le deliziose tortine decorate con mini Risoletto.

Torta di Linz

La crostata dal cuore austriaco più buona che ci sia: dolce confettura su un letto di croccante frolla a base di farina e mandorle macinate. Che prelibatezza!

Kipferl alla vaniglia

Questi biscotti della tradizione natalizia austriaca si preparano facilmente e sono ideali non solo per l’ora del tè, ma anche per un delizioso regalo.

Agnello pasquale

È quasi troppo bello per essere mangiato questo agnello pasquale a base di pasta di mandorle che attira su di sé ogni sguardo.

Angioletti all’arancia

Natale è alle porte, è tempo di biscotti! Angeli fatti di pasta di mandorle e arance avvolti in una glassa all’arancia e in un manto di zucchero a velo.

Minigugelhopf con mele e mandorle

I pasticcini in formato mignon fanno bella figura come dessert ma anche su un buffet. È il caso di questo minigugelhopf con mandorle e pezzettini di mela.

Tortine ai mirtilli

I mirtilli con mascarpone e sciroppo di fiori di sambuco sono una delizia allo stato puro. Per non parlare della pasta frolla precotta con mandorle!

Stollen di Natale con mirtilli rossi

Questo delizioso Stollen di Natale viene arricchito con mirtilli rossi tritati, mandorle macinate, marzapane e una spolverata di zucchero a velo.

Cake al cioccolato con burro di arachidi

Le mandorle pralinate impreziosiscono la glassa che ricopre questo cake di cioccolato arricchito di burro d’arachidi. Vi sta vendendo l'acquolina in bocca?

Crostata di albicocche stellata

Confettura di albicocche e frutta fresca a dadini per questa farcia alla cannella e chiodi di garofano. Una crostata di cui si ha sempre voglia.

Soufflé al cioccolato

Il buon gusto del cioccolato catturato in un soufflé soffice soffice... Una delizia la cui preparazione fa parte dell'alta scuola di pasticceria.

Brownies

Questi golosi dolcetti americani, con cioccolato fondente, noci di pecan e una deliziosa crosticina, sono facili da preparare e spariscono subito.
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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
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Ricette abbinate alle offerte
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Primavera
costine marinate alla griglia
Grigliate
Crema al formaggio fresco ai ravanelli
Aperitivo
Alle
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