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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Toast agli asparagi

Verdi o bianchi gli asparagi sono i protagonisti di questi squisiti canapè farciti con quark, parmigiano e germogli. Un finger food da leccarsi le dita.


Sabich

Questo panino imbottito, tipico della città di Tel Aviv, farcito con verdure, erbe aromatiche, uova sode e hummus, è ideale per iniziare la giornata.


Tartine di pane al lievito madre

Un finger food perfetto per un brunch o una festa, da guarnire a piacimento, ad esempio con prosciutto ed erba cipollina oppure con mirtilli e miele.


Uovo in camicia su toast con olio alle erbe

Uovo in camicia su toast con olio d'oliva, prezzemolo ed erba cipollina: perfetto per colazione, come piccolo pasto o piatto forte con un'insalata.


Crostini ai pomodori grigliati

Le fette di pane tostato all'aglio, servite con ricotta e pomodori grigliati sono un saporito finger food ideale come antipasto per la prossima grigliata.


Sandwich con scaloppina e formaggio

Una scaloppina di maiale tagliata a listarelle, cipolla, cetrioli, peperoncini, pomodoro e formaggio s'infilano tra due fette di pane per uno spuntino ricco.


Toast rosa al formaggio fresco

Giunto dall'Asia, questo toast al formaggio fresco tinto di rosa, conosciuto anche con il nome di wave toast, lascerà a bocca aperta i tuoi ospiti.


Tramezzino al formaggio

Pane per toast, formaggio del Giura, pomodori secchi, rucola e pesto compongono questi tramezzini ottimi per picnic, merende e fingerfood.


Canapè al tonno

Deliziosi bocconcini da leccarsi le dita a base di tonno, formaggio fresco, mais e avocado serviti come canapè da gustare come snack o ideali per un party.


Pita con hummus e pulled pork

Questo pane pita farcito con pulled pork, hummus, pomodori, pesto di coriandolo e peperoncini farà una pericolosa concorrenza all'hamburger.


Tartine con pomodoro, sardine e olive

Queste fettine di pane tostato sono bruschette alla spagnola, farcite con pomodoro, sardine e olive. Una delizia per un aperitivo, un brunch o una festa.


Crostini con mortadella

Mortadella, formaggio molle e pesto rosso per farcire croccanti crostini che danno vita a un finger food goloso, ideale per un aperitivo o un brunch.


Sandwich con scamorza e cetrioli

La scamorza insaporisce questi sandwich con cetrioli e maionese alle erbe con il suo aroma affumicato. Ideali da portar via o come finger food alle feste.


Sandwich di focaccia con scamorza

Una focaccia appena sfornata, una farcia di pollo saltato in padella, prosciutto crudo e scamorza ed ecco pronto un panino imbottito che sazia ogni appetito.


Pane tostato con albicocca e zucchina

Un'idea che renderà croccante il vostro menu: fette di baguette all'aglio tostate servite con albicocche e zucchine. Ideale anche come finger food per un party.


Tartine assortite con salsa tartara

Deliziose tartine farcite con una salsa tartara a base di con uova sode, cetriolini, erbe, maionese e quark. Un classico per l’aperitivo o la cena veloce.


Sandwich al formaggio in vasetto

Il panino destrutturato è fatto di formaggio, pumpernickel, pomodori, tutto tagliato a dadini e sistemato in un vasetto di vetro con erba cipollina e senape.


Bruschetta con pomodoro

Un antipasto popolarissimo pronto in un lampo, preparato con una focaccia alle erbe calda farcita con ricotta, pomodori e rucola.


Cracker con pata negra

I cracker farciti con formaggio fresco, erba cipollina e Pata negra diventano uno snack gustoso e sostanzioso, ottimo anche come antipasto.


Waffle sandwich

Questi sandwich di cialde fatte in case, ripieni di pastrami, broccoli bimi, pomodori e maionese alla sriracha saranno i protagonisti di brunch e feste.


Toast all’uovo strapazzato e al formaggio con insalata

Un piatto completo, non c’è dubbio: uova strapazzate, formaggio di montagna fuso e pane per toast fresco, il tutto servito con un’insalata mista. Che bontà!


Panino aperto ai tre gusti

Le tre varietà di formaggio fresco Cantadou danno vita a tre golose farciture dai sapori orientale, marocchino e italiano per tre squisiti panini aperti.


Barchette tramezzino

Questi tramezzini al prosciutto di tacchino a forma di barchetta sono una sorpresa divertente per il picnic o per la festicciola dei bambini.


Pita con salmone flambé

I pani pita farciti di salmone flambé, edamame, guacamole, sushi ginger e microgreen sono perfetti per il brunch, ma anche deliziosi per feste e aperitivi.


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