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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Pancake al cioccolato con arance

Un dessert dai colori vivaci che abbina golosi pancake al cacao con spicchi d'arance profumati con una salsa al caramello ricca di cannella e cardamomo.


Coupe belle Hélène

Una colata di cioccolato, una pallina di gelato alla vaniglia e una pera cotta danno vita a un dessert classico francese golosissimo e semplice da preparare.


Risolatte con kiwi e scaglie di cioccolato

Morbido risolatte con kiwi e scaglie di cioccolato fondente: talmente buono che lo si vuole assaporare come piatto principale e non solo come dessert.


Crumble di prugne alle mandorle

Prugne cotte al forno sotto un manto di pasta sbriciolata a base di mandorle, cannella e zucchero. Con il gelato alla cannella o alla vaniglia? Paradisiaco!


Risolatte all’arancia con salsa al cioccolato

Le scorze d'arancia e gli spicchi marinati con liquore d'arancia (Cointreau) uniti alla salsa al cioccolato fanno del risolatte un dessert imbattibile.


Risolatte alla vaniglia

Vaniglia, zucchero e burro sublimano il risolatte alla vaniglia. Eccellente con zucchero e cannella o composta di frutta. Uno spuntino delizioso.


Ananas in crosta di sale alla lavanda

Ananas in crosta di sale cotto al forno con fiori di lavanda e albumi: una novità culinaria assoluta da servire tiepida con sciroppo di lavanda e gelato.


Frittelle di mela vegane

Gli anelli di mela ricoperti di pastella e fritti, si possono realizzare anche con ingredienti vegani. E con crema o gelato alla vaniglia sono irresistibili.


Frittelle di mele

La mela e la cannella si sposano alla perfezione e insieme a una pastella a base di zucchero, uova, latte e farina danno vita a questo delizioso dessert.


Rösti di mele

Che fare col pane di ieri? Semplicemente combinandolo a spicchi di mela avrete pronta in un baleno una dolce cenetta per tutta la famiglia.


Waffle con composta di frutta esotica

In quattro e quattr'otto ecco un dessert originale: la composta di mango e di frutto della passione servita sui waffle con la panna montata.


Crêpes al cioccolato e alla frutta esotica

Mango, frutto della passione, banana e salsa al cioccolato arricchiscono queste crêpes dolci e profumate alla vaniglia. Una delizia irresistibile.


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