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Salade César végane

Salade César végane

Grâce à de «delicious pieces plant-based» grillés assaisonnés d'une marinade relevée, le poulet souvent associé à cette célèbre salade ne manquera à personne.

  • sans lactose
  • végane
  • 30 min

Ingrédients

Repas léger

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • ¼ decitron
  • ½gousse d'ail
  • ½ csd'huile d'olive
  • ½ ccde paprika fumé
  • sel
  • poivre
  • 90 gde delicious pieces plant-based
  • 2 csde Veganaise
  • 25 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
  • 150 gde mini-laitues romaines
  • 10 gd'une alternative végane au fromage râpé
  • ½citron
  • 1gousse d'ail
  • 1 csd'huile d'olive
  • 1 ccde paprika fumé
  • sel
  • poivre
  • 180 gde delicious pieces plant-based
  • 4 csde Veganaise
  • 50 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
  • 300 gde mini-laitues romaines
  • 20 gd'une alternative végane au fromage râpé
  • 1citron
  • 2gousses d'ail
  • 2 csd'huile d'olive
  • 2 ccde paprika fumé
  • sel
  • poivre
  • 360 gde delicious pieces plant-based
  • 8 csde Veganaise
  • 100 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
  • 600 gde mini-laitues romaines
  • 40 gd'une alternative végane au fromage râpé
  • citron
  • 3gousses d'ail
  • 3 csd'huile d'olive
  • 3 ccde paprika fumé
  • sel
  • poivre
  • 540 gde delicious pieces plant-based
  • 12 csde Veganaise
  • 150 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
  • 900 gde mini-laitues romaines
  • 60 gd'une alternative végane au fromage râpé
  • 2citrons
  • 4gousses d'ail
  • 4 csd'huile d'olive
  • 4 ccde paprika fumé
  • sel
  • poivre
  • 720 gde delicious pieces plant-based
  • 16 csde Veganaise
  • 200 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
  • 1,2 kgde mini-laitues romaines
  • 80 gd'une alternative végane au fromage râpé
  • citrons
  • 5gousses d'ail
  • 5 csd'huile d'olive
  • 5 ccde paprika fumé
  • sel
  • poivre
  • 900 gde delicious pieces plant-based
  • 20 csde Veganaise
  • 250 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
  • 1,5 kgde mini-laitues romaines
  • 100 gd'une alternative végane au fromage râpé
  • 3citrons
  • 6gousses d'ail
  • 6 csd'huile d'olive
  • 6 ccde paprika fumé
  • sel
  • poivre
  • 1,08 kgde delicious pieces plant-based
  • 24 csde Veganaise
  • 300 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
  • 1,8 kgde mini-laitues romaines
  • 120 gd'une alternative végane au fromage râpé
Kilocalories
480 kcal
2 000 kj
Protéines
26 g
23,1 %
Lipides
27 g
53,9 %
Glucides
26 g
23,1 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
cuisson au gril :
env. 10 minutes
Total:
30 min
  1. C'est pas fini

    Râper finement le zeste du citron et presser l'ail. En mélanger la moitié de chaque à l'huile d'olive avec le paprika, saler et poivrer. Ajouter les delicious pieces, mélanger et laisser mariner env. 10 min.

    Presque au bout
  2. C'est pas fini

    Exprimer le jus du citron. Le mélanger à la veganaise avec le reste du zeste râpé et de l'ail, saler et poivrer. Si la consistance est trop épaisse, la détendre avec quelques gouttes d'eau.

    Presque au bout
  3. C'est pas fini

    Préchauffer le gril à env. 200 °C. Y griller les tranches de pain puis les casser en petits morceaux. Saisir les delicious pieces 2-3 min dans une poêle à griller. Répartir la laitue dans les assiettes, puis y dresser les delicious pieces et les croûtons de pain. Arroser de sauce et parsemer de l'alternative au fromage.

    Presque au bout
Recettes: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-cesar-vegane
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

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