Salade César végane
Grâce à de «delicious pieces plant-based» grillés assaisonnés d'une marinade relevée, le poulet souvent associé à cette célèbre salade ne manquera à personne.
- sans lactose
- végane
- 30 min
Ingrédients
Repas léger
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- ¼ decitron
- ½gousse d'ail
- ½ csd'huile d'olive
- ½ ccde paprika fumé
- sel
- poivre
- 90 gde delicious pieces plant-based
- 2 csde Veganaise
- 25 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
- 150 gde mini-laitues romaines
- 10 gd'une alternative végane au fromage râpé
- ½citron
- 1gousse d'ail
- 1 csd'huile d'olive
- 1 ccde paprika fumé
- sel
- poivre
- 180 gde delicious pieces plant-based
- 4 csde Veganaise
- 50 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
- 300 gde mini-laitues romaines
- 20 gd'une alternative végane au fromage râpé
- 1citron
- 2gousses d'ail
- 2 csd'huile d'olive
- 2 ccde paprika fumé
- sel
- poivre
- 360 gde delicious pieces plant-based
- 8 csde Veganaise
- 100 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
- 600 gde mini-laitues romaines
- 40 gd'une alternative végane au fromage râpé
- 1½citron
- 3gousses d'ail
- 3 csd'huile d'olive
- 3 ccde paprika fumé
- sel
- poivre
- 540 gde delicious pieces plant-based
- 12 csde Veganaise
- 150 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
- 900 gde mini-laitues romaines
- 60 gd'une alternative végane au fromage râpé
- 2citrons
- 4gousses d'ail
- 4 csd'huile d'olive
- 4 ccde paprika fumé
- sel
- poivre
- 720 gde delicious pieces plant-based
- 16 csde Veganaise
- 200 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
- 1,2 kgde mini-laitues romaines
- 80 gd'une alternative végane au fromage râpé
- 2½citrons
- 5gousses d'ail
- 5 csd'huile d'olive
- 5 ccde paprika fumé
- sel
- poivre
- 900 gde delicious pieces plant-based
- 20 csde Veganaise
- 250 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
- 1,5 kgde mini-laitues romaines
- 100 gd'une alternative végane au fromage râpé
- 3citrons
- 6gousses d'ail
- 6 csd'huile d'olive
- 6 ccde paprika fumé
- sel
- poivre
- 1,08 kgde delicious pieces plant-based
- 24 csde Veganaise
- 300 gde pain de mie aux graines de chia aha! sans lactose ni gluten
- 1,8 kgde mini-laitues romaines
- 120 gd'une alternative végane au fromage râpé
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 480 kcal
- 2 000 kj
- Protéines
- 26 g
- 23,1 %
- Lipides
- 27 g
- 53,9 %
- Glucides
- 26 g
- 23,1 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
- cuisson au gril :
- env. 10 minutes
- Total:
- 30 min
-
C'est pas fini
Râper finement le zeste du citron et presser l'ail. En mélanger la moitié de chaque à l'huile d'olive avec le paprika, saler et poivrer. Ajouter les delicious pieces, mélanger et laisser mariner env. 10 min.
Presque au bout -
C'est pas fini
Exprimer le jus du citron. Le mélanger à la veganaise avec le reste du zeste râpé et de l'ail, saler et poivrer. Si la consistance est trop épaisse, la détendre avec quelques gouttes d'eau.
Presque au bout -
C'est pas fini
Préchauffer le gril à env. 200 °C. Y griller les tranches de pain puis les casser en petits morceaux. Saisir les delicious pieces 2-3 min dans une poêle à griller. Répartir la laitue dans les assiettes, puis y dresser les delicious pieces et les croûtons de pain. Arroser de sauce et parsemer de l'alternative au fromage.
Presque au bout
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