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Kit pop-corn à offrir

Name: Kit pop-corn à offrir
Total time: 15 min
Yield: Donne env. 3 portions de 100 g
Cuisine: Cuisine fusion
Ingredients: 30 g de lait écrémé en poudre; 40 g de sucre brut en semoule; 10 g de sucre glace; 3 cc de cannelle; 1 sachet de vanille moulue; 1 pincée de sel; 180 g de grains de maïs pour pop-corn; 1 cs d’huile de colza HOLL; 30 g de beurre

Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes

Valeurs nutritives par portion: énergie 430 kcal • protéines 9 g • lipides 14 g • glucides 63 g

Du pop-corn au goût de brioche à la cannelle! Cette recette vous montre comment préparer un kit cadeau original, accompagné d’une jolie fiche de préparation assortie.

Ingrédients

Épices

Donne env. 3 portions de 100 g

Pop-corn et poudre «brioche à la cannelle»
- 30 gde lait écrémé en poudre
- 40 gde sucre brut en semoule
- 10 gde sucre glace
- 3 ccde cannelle
- 1 sachetde vanille moulue
- 1 pincéede sel
- env. 180 gde grains de maïs pour pop-corn
Pour la préparation
- 1 csd’huile de colza HOLL
- 30 gde beurre

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Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/kit-pop-corn-a-offrir/19547668

Déjà cuisiné

Les p'tits trucs

Présenter joliment les instructions de préparation sur une fiche et la joindre aux ingrédients.
Le lait écrémé en poudre apporte une note proche de celle du fromage frais, qui rappelle le glaçage des brioches à la cannelle. Il peut toutefois être omis. En vente dans les grands magasins Migros.
Le mélange se conserve env. 4 semaines s’il contient du lait écrémé en poudre, et env. 4 mois sans.

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Déjà cuisiné

Préparation:env. 15 minutes

Total:

15 min.

Kit cadeau pop-corn et poudre «brioche à la cannelle»
1. Kit cadeau pop-corn et poudre «brioche à la cannelle»
Mélanger tous les ingrédients jusqu’au sel compris, verser dans un bocal. Mettre les grains de maïs dans un sachet ou dans un deuxième bocal. Emballer joliment les deux contenants et joindre les instructions de préparation.
Presque au bout
Instructions de préparation pour 1 portion
2. Instructions de préparation pour 1 portion
Chauffer 1 cs d’huile dans une grande casserole profonde. Ajouter 60 g de grains de maïs et les répartir sur le fond de la casserole. Couvrir et chauffer jusqu’à ce que les premiers grains de maïs éclatent. Secouer la poêle régulièrement. Dès que tous les grains de maïs ont éclaté, retirer le couvercle. Verser le pop-corn dans une jatte et laisser refroidir un peu. Faire fondre 30 g de beurre et ajouter 2 cs bombées de poudre «brioche à la cannelle». Verser sur le pop-corn et bien mélanger.