Bouquet de salade avec prunes et sauce au vinaigre balsamique

Name: Bouquet de salade avec prunes et sauce au vinaigre balsamique
Total time: 15 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Europe
Ingredients: 2 cs de pignons; 6 prunes de différentes couleurs; 200 g de feuilles de salade mélangées; 16 olives; 4 pots de Dressing Balsamico de 0,5 dl; 4 bretzels de Sils au beurre

Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes

Valeurs nutritives par personne: protéines 8 g, lipides 27 g, glucides 40 g, 440 kcal

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Note personnelle

Des feuilles de salade, de petits morceaux de prunes et des olives, quelques pignons grillés, et on passe vite fait à table. La sauce? Achetée toute prête.

Ingrédients

Repas léger

Pour

personnes

½ cs de pignons
1½ prune
50 g de feuilles de salade mélangées
env. 4 olives, p. ex. noires
1 pot de Dressing Balsamico de 0,5 dl
1 bretzel de Sils au beurre

1 cs de pignons
3 prunes de différentes couleurs
100 g de feuilles de salade mélangées
env. 8 olives, p. ex. noires
2 pots de Dressing Balsamico de 0,5 dl
2 bretzels de Sils au beurre

2 cs de pignons
6 prunes de différentes couleurs
200 g de feuilles de salade mélangées
env. 16 olives, p. ex. noires
4 pots de Dressing Balsamico de 0,5 dl
4 bretzels de Sils au beurre

3 cs de pignons
9 prunes de différentes couleurs
300 g de feuilles de salade mélangées
env. 24 olives, p. ex. noires
6 pots de Dressing Balsamico de 0,5 dl
6 bretzels de Sils au beurre

4 cs de pignons
12 prunes de différentes couleurs
400 g de feuilles de salade mélangées
env. 32 olives, p. ex. noires
8 pots de Dressing Balsamico de 0,5 dl
8 bretzels de Sils au beurre

5 cs de pignons
15 prunes de différentes couleurs
500 g de feuilles de salade mélangées
env. 40 olives, p. ex. noires
10 pots de Dressing Balsamico de 0,5 dl
10 bretzels de Sils au beurre

6 cs de pignons
18 prunes de différentes couleurs
600 g de feuilles de salade mélangées
env. 48 olives, p. ex. noires
12 pots de Dressing Balsamico de 0,5 dl
12 bretzels de Sils au beurre

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 15 minutes

Griller légèrement les pignons dans une poêle. Partager les prunes en deux, les dénoyauter puis les couper en menus morceaux. Dresser les feuilles de salade sur les assiettes, ajouter les prunes et les olives puis parsemer de pignons grillés. N'arroser de sauce que peu avant de savourer. Servir avec les bretzels au beurre.

Recette: Margaretha Junker

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/bouquet-de-salade-avec-prunes-et-sauce-au-vinaigre-balsamique

Déjà cuisiné Cuisiné

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