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đŸ„ Recettes pour le brunch et le petit-dĂ©jeuner

Pour commencer la journée du bon pied: des recettes sucrées et salées pour un brunch ou un petit-déjeuner parfaits.

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CrĂȘpes au chocolat et aux fruits exotiques

De la mangue, du fruit de la passion, de la banane et une sauce chocolat, ces crĂȘpes sucrĂ©es Ă  la pĂąte vanillĂ©e ont tout compris: craquage programmĂ©!


Porridge avec toppings aux fruits

Parfait pour un brunch, aussi délicieux que rassasiant, ce porridge plaßt aussi aux enfants qui adorent ses toppings à la framboise et à la pomme.


Escargots au grapefruit

La saveur fruitĂ©e et lĂ©gĂšrement amĂšre du grapefruit apporte une belle harmonie Ă  cette viennoiserie. Un peu de sucre grĂȘle et lĂ , on frĂŽle la perfection!


Agrumes avec séré à l'amande et granola

Du sĂ©rĂ© Ă  la purĂ©e d'amande, de l’orange ou du grapefruit, un peu de granola, une excellente idĂ©e pour un petit-dĂ©jeuner rĂ©unissant fruits, cĂ©rĂ©ales et laitage.


Canapés de patate douce en trois versions

Fallait y penser! Ces allĂ©chants amuse-bouches ont un fond de patate douce. Pour la garniture, c'est comme pour les canapĂ©s, Ɠuf, betterave rouge, tartinade...


Petit-déjeuner anti-gueule de bois

La soirĂ©e a Ă©tĂ© un peu (trop) arrosĂ©e? Saucisse, lard grillĂ©, Ɠuf au plat, frites et toast, ce petit-dĂ©jeuner vole Ă  votre secours pour vous remettre d'aplomb.


Schmarren à la betterave rouge et à la crÚme acidulée

Betteraves, Ɠufs, crĂšme, zeste d'orange rĂąpĂ© et sucre vanillĂ©, tout est finement orchestrĂ© dans ce schmarren qui constitue un dĂ©licieux repas sucrĂ©.


Ballotins de fromage

Croustillants Ă  l'extĂ©rieur, tendres Ă  l'intĂ©rieur, ces ballotins de fromage Ă  pĂąte molle mĂȘlent saveurs et textures pour nous tenir par les papilles.


Brioches au safran

Délicieusement parfumées et colorées au safran, ces petites brioches suédoises feront sensation sur un buffet, à l'heure du brunch ou du goûter.


Porridge au lait d'amande avec amarante et pruneaux

Un petit-dĂ©j' chaud et nourrissant pour partir de bon pied. Avec des pruneaux vanillĂ©s et de l’amarante pour une Ă©lĂ©gance fruitĂ©e et un souffle d'exotisme.


Demi-grapefruits gratinés

Les pommes ou les poires au four, on connaĂźt. Essayez-donc les grapefruits, vous en serez surpris! C’est doux, fruitĂ©, un rien amer, parfait pour un brunch.


CrĂȘpes aux carottes avec noix de macadam caramĂ©lisĂ©es

Ces crĂȘpes aux carottes rĂąpĂ©es sont juteuses Ă  souhait. AgrĂ©mentĂ©es de noix de macadamia caramĂ©lisĂ©es et de sirop d’érable, elles sont irrĂ©sistibles!


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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