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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

đŸ„ Recettes pour le brunch et le petit-dĂ©jeuner

Pour commencer la journée du bon pied: des recettes sucrées et salées pour un brunch ou un petit-déjeuner parfaits.

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Petits nids Ă  la vanille

Brunch, dessert ou pause, ces pĂątisseries au cƓur de vanille rĂ©galent Ă  tous les rendez-vous gourmands avec leur touche de confiture et leurs Ă©clats d'amandes.


Maritozzo

Mari... quoi? Pour ceux qui ne les connaissent pas, les maritozzi sont de petits pains au lait fourrés de crÚme et de confiture originaires de Rome. Délicieux.


Breakfast burger

Un pain maison tout juste sorti du four, servi avec des Ɠufs au plat, du fromage, du jambon et de la roquette, transforme le brunch en un petit banquet.


Yogourt avec noix

Il y a des noix dans ce yogourt, mais aussi des corn-flakes, des framboises et du miel. Cinq ingrédients vite rassemblés qui sÚment le bonheur au p'tit-déj'.


Salade aux asperges et au saumon

Saumon fumé, haricots verts, asperges, courgette, épinards et amandes grillées, cette salade riche en saveurs croque délicieusement sous la dent!


Chakchouka aux légumes verts

Dans cette spĂ©cialitĂ© israĂ©lo-maghrĂ©bine, des Ɠufs sont pochĂ©s avec des lĂ©gumes dans une sauce tomate Ă©picĂ©e. Un rĂ©gal au brunch ou pour un dĂ©jeuner lĂ©ger!


Crackers avec yogourt au tahini

Quick & Easy: ce petit-déjeuner végétarien se prépare en moins de 5 minutes avec 6 ingrédients. Crackers, dip, graines de grenade et radis roses, parfait!


Bagel Ă  l'houmous et Ă  l'avocat

Un plat rassasiant et facile à emporter pour le matin, le midi ou le soir: bagels au sésame avec purée de pois chiches et avocat. Aussi en version végane.


Crostini aux asperges et au fromage Ă  pĂąte molle

Les crostini, on dit oui! Garnis d’asperges et de fromage à pñte molle, ils croustillent sous la dent et ravissent les papilles. Vive la pause sandwich!


Crostini avec séré sans lactose, cresson et radis

Un snack trĂšs lĂ©ger Ă  grignoter sans se priver: ces crostini sont tartinĂ©s d’une crĂšme au sĂ©rĂ© et garnis de rondelles de radis et de cresson.


Tartine à l'avocat avec Ɠuf dur

Un brunch en vue ou un petit creux? Cet en-cas est ce qu'il vous faut: du pain de seigle, une purĂ©e d'avocat, de l'Ɠuf et de la coriandre. Simple, vite prĂȘt


Tartines au saumon

Brunch, apéro, entrée ou en-cas, ces bouchées croustillantes garnies d'une pùte à tartiner au saumon fumé, crÚme et fromage frais régalent à tout heure.


Feuilleté aux asperges avec saumon et crevettes

Une base croustillante et lĂ©gĂšre, de la mousse de raifort, des pointes d’asperges vertes, du saumon et des crevettes. DĂ©licieux au brunch ou comme entrĂ©e.


ƒufs mimosa

Prélever les jaunes, les enrichir de mayo, de moutarde, de Tabasco, et les replacer à leur endroit d'origine: simple et si bon. De parfaits amuse-bouches.


Salade de couscous avec Ɠufs mollets

AgrĂ©mentĂ©e de feuilles de laitue et d’Ɠufs mollets, cette salade de couscous relevĂ©e d’une sauce Ă  la moutarde et au miel est parfaite pour un brunch.


Smoothie bowl Ă  la noix de coco

Ce délicieux smoothie à base de yogourt, de baies et de miel rafraßchit et nourrit tout à la fois. Parfait au p'tit-déj' ou pour une gourmande petite faim.


Spring salad bowl

Cette salade printaniÚre dressée dans un bol constitue un plat appétissant: haricots de Soissons, oignons, avocats, radis roses, concombre, une belle harmonie.


Bagel au saumon et au raifort

Quick & Easy: un repas prĂȘt en 5 minutes avec 5 ingrĂ©dients (bagel au sĂ©same, fromage frais, concombre, roquette et saumon), aussi idĂ©al pour le bureau.


Farandole de bagels

À court d'idĂ©es pour le brunch ou le buffet d’une fĂȘte? Garnis d'ingrĂ©dients gourmands, saumon, avocat, lĂ©gumes, mangue, ces bagels en assureront le succĂšs.


ƒufs mimosa en trois versions

Un grand classique des finger food revisitĂ© avec dĂ©licatesse. ƒufs de lump, avocat ou crevettes, ces trois variantes font merveille Ă  l’apĂ©ritif.


MĂŒesli Ă  la rhubarbe et au chocolat

La rhubarbe s'invite au cƓur de ce muesli avec cette recette qui met la gourmandise à l'ordre du jour. Avec un sirop sirop de fleurs de sureau, du chocolat et de la crùme.


Tartare de crevettes au céleri et aux pommes

Ce tartare, c'est la dĂ©licieuse rencontre des fruits de mer avec la pomme du verger, le cĂ©leri du jardin, l'aneth et la crĂšme. Pour le brunch, l’apĂ©ro et plus



CrĂšme d'avocat avec cresson

Léger, facile à préparer et délicieux: une crÚme d'avocat relevée de jus de citron vert et de cresson. Génial avec du pain, des crackers ou des chips!


Blini à la truite fumée

Fenouils et filets de truite unissent leurs saveurs dans cette entrée dressée sur un fond de blini et garnie d'une coiffe de crÚme acidulée.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Escargots de saucisse grillés avec sauce basilic
Grillades
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
Carpaccio d'oeuf dur et de radis roses
Printemps
Alle
Toutes les recettes
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