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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

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Pizza al tonno e pizza alle verdure

Ce qu’on trouve fabuleux chez les pizzas, c’est leur incroyable diversitĂ©. Alors, profitons-en: au thon pour les uns et aux lĂ©gumes pour les autres.

Tarte flambée au jambon avec pùte feuilletée

Revisitée avec des radis et un fond feuilleté, cette tarte salée se sert aussi en finger food. Vous la voulez sans lactose et sans gluten? Possible aussi.

Salade de vermicelles thaïe avec poulet grillé

De fines laniÚres de poulet rissolé sur le gril complÚtent cette salade de vermicelles sans lactose et sans gluten mais riche en légumes. Délicieusement thaï.

Ravioli en forme de cƓur

Une pĂąte rose, une farce ricotta-fraise, ces jolis raviolis font autant vibrer les cƓurs que les papilles. Et nourrissent la crĂ©ativitĂ©: autres formes permises!

Fromage grillé avec brochette de poivrons

Un superbe bouquet de saveurs grillĂ©es serti de quelques gouttes d’huile Ă  la menthe pour un buffet, un apĂ©ritif ou pour un petit repas vĂ©gĂ©tarien.

Paupiettes Ă  l'ail des ours

Cette spĂ©cialitĂ© des Grisons connue sous le nom de capuns est ici enveloppĂ©e d’une feuille d’ail des ours pour encore plus de saveurs et de caractĂšre.


Kir Royal

Composé de vin blanc et de crÚme de cassis, le Kir est un apéritif trÚs apprécié en France. Pour qu'il soit Royal, il suffit de le décliner avec du champagne.


Coupe Hot Berry

Comment résister à ce chaud froid qui allie la douceur de la glace vanille à la saveur acidulée des framboises. De la crÚme fouettée, des pistaches et voilà!

Muffins aux myrtilles avec crumble

Moelleux Ă  souhait et coiffĂ©s d’un crumble dĂ©licieusement croustillant, ces muffins aux myrtilles sont simplement irrĂ©sistibles.


Gaufres aux myrtilles sur le gril

Des baies chaudes relevées de cannelle et de miel servies sur des gaufres croustillantes avec de la glace vanille fondante. Un régal à préparer sur le gril!


Tarte aux baies avec pistaches

Un dessert tout en finesse qui marie de la pùte feuilletée, du séré parfumé à la vanille, de délicates baies et des pistaches caramélisées.


Soupe froide de concombre au kalamansi avec pain aux olives

Du concombre, un lassi au citron kalamansi, en deux coups de mixeur, on obtient déjà une délicieuse soupe froide. Simple! Et parfait avec du pain aux olives.

Muffins de pùte feuilletée au saumon

DĂ©licieusement originaux, ces feuilletĂ©s farcis de fromage frais, de saumon et d'asperges font de parfaits finger food pour un brunch, une fĂȘte, un pique-nique.

Khachapuri aux fines herbes

Le khachapuri est une spĂ©cialitĂ© de GĂ©orgie qui a les allures d'une pizza. Le fond, en pĂąte levĂ©e, est garni de fromage. Un Ɠuf en plus, et plaisir en bouche.

Bouillon d'asperges avec croûtons

Simple et lĂ©ger, ce potage clair complote avec des croĂ»tons Ă  l'ail et de fines laniĂšres d’asperges pour sĂ©duire Ă  l'entrĂ©e du repas. Et y parvient sans peine.


Tartine Ă  l'entrecĂŽte parisienne

Garnies de bƓuf, de radis, de roquette et d'oignons grillĂ©s sur une purĂ©e de haricots, ces tartines offrent une collation originale et gourmande.

Tofu en trois versions

Ces amuse-bouche végétariens font l'unanimité à l'apéro. Sriracha-coriandre, wasabi-cacahuÚtes et curry-panko, le tofu en met ici plein les papilles!

Galettes de poisson et de crevettes avec crunch au wasabi

EnrobĂ©es d’un panure croustillante au wasabi, ces galettes de cabillaud et de crevettes raviront tous les palais. Parfait en plat principal ou Ă  l’apĂ©ritif.

Trio de bruschette

Parfaites pour un brunch, une fĂȘte ou un buffet, les bruschette invitent Ă  l’originalitĂ©: brie et champignons, jambon cru ou saumon et cacahouĂštes au wasabi.


Carpaccio de thon avec crĂšme Ă  l'avocat et au gin

Une entrĂ©e noble rĂ©alisĂ©e avec du thon qualitĂ© sashimi, une crĂšme relevĂ©e et, pour sĂ©duire le regard autant que le palais, des dĂ©s d’avocat et du cresson.

Boulettes de riz façon sushi

C'est à la japonaise que se déclinent ces boulettes de riz et avec trois toppings: crevettes, concombre et saumon. Faciles à faire, de parfaits finger food.

Sashimi de thon en croĂ»te de poivre aux fleurs et Ă©crasĂ©e de pommes de terre Ă  l’avocat

Filets de thon en bloc de qualité sashimi saisis, habillés de poivre aux fleurs et tranchés. Servir avec l'écrasée de pommes de terre à l'avocat et wasabi.

Noix de Saint-Jacques au wasabi sur purée de patates douces

Dressées sur une purée de patate douce au lait de coco, affinées avec une huile au wasabi, ces noix de Saint-Jacques sont une invite au voyage gourmand.

Tartare de crevettes avec fenouil et wasabi

De tendres fruits de mer mariés à un légume croquant, le tout enrobé de saveurs asiatiques, wasabi, miso, gingembre, coriandre, dosées avec justesse.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
grandes Ă©toiles Ă  la cannelle
Biscuits de Noël
Jambon roulé aux épices exotiques
Noël
Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
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Alle
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