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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

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Mousse Ă  la noisette avec sauce au chocolat

Un petit dessert maison simple et facile à réaliser qui marie avec gourmandise la noisette et le chocolat. Un joli dressage et hop! les compliments pleuvent.


Noix de jambon avec pommes et purée

Noix de jambon, purée de pommes de terre maison et quartiers de pommes acidulées cuites au beurre: ce trio a tout pour plaire! Ne pas oublier la ciboulette.

Soupe aux amandes et à l’ail avec raisins

Servie froide, cette soupe au lait, à l'ail, aux amandes et pain grillés n'a rien à envier au gaspacho. Avec des grains de raisin blanc pour plus de fraßcheur.

Mûres marinées avec croquant au romarin

Un dessert qui sent bon la forĂȘt avec ses mĂ»res au porto, au romarin et au miel dressĂ©es avec un croquant de noisettes au romarin.

Eau aromatisée à la grenade et au romarin

Une boisson lĂ©gĂšre en goĂ»t et en calories qui se glisse volontiers dans un panier pique-nique. Eau, jus de grenade, thym, il n’en faut pas plus.

Eau aromatisée au concombre et au thym

Bien qu'il fasse penser à un gin, ce drink rafraüchissant est sans alcool: de l’eau, du concombre, des baies de geniùvre, du citron, du thym et c’est tout.

Eau aromatisée à la carotte et à la pomme

Pauvre en calories, car sans sucres ajoutés, cette boisson se décline avec de la carotte, de la pomme et de la menthe. Rafraßchissante et vite préparée.

PĂątes aux feuilles de choux de Bruxelles et aux crevettes

VoilĂ  un plat ultracolorĂ©: les pĂątes sont agrĂ©mentĂ©es de feuilles de chou de Bruxelles d’un vert Ă©clatant et de crevettes d’une teinte rosĂ©e subtile.

Compote de pruneaux au piment

Délicieusement piquante, cette compote de pruneaux relevée se déguste comme un chutney, avec du fromage, du rÎti de porc, de la viande froide ou un curry.

Tarte Tatin Ă  la banane

Une délicieuse variante de la fameuse Tatin, ici avec des bananes caramélisées, de la pùte feuilletée, des noix de pécan et une bonne dose de gourmandise.


Pulled beef avec coleslaw Ă  la pomme

Un incontournable des fĂȘtes amĂ©ricaines! Cette piĂšce de bƓuf marinĂ©e, cuite au four et effilochĂ©e est servie avec une salade de chou blanc Ă  la pomme.


Carpaccio de fenouil Ă  la poire

Du fenouil délicatement raboté, de fines tranches de poire, quelques gouttes de jus de citron et d'huile d'olive, sel, poivre et des raisins sultanines.

Saltimbocca et tomates en grappe

Escalope, jambon cru et sauge, un saltimbocca typiquement italien accompagné ici de tomates en grappe mijotées dans une sauce au marsala. Gourmand.


Escalope de chevreuil en croûte de noisettes avec chanterelles

Gibier en manteau croustillant, chanterelles des sous-bois et une crémeuse sauce aux airelles, de belles saveurs pour une harmonieuse assiette d'automne.


Carpaccio de radis long et de betterave avec huile au fruit de la passion

De la douceur, du piquant et du fruité cÎté saveurs, de la finesse et du croquant cÎté texture, une finition soignée: un carpaccio de crudités trÚs top!

Burger de pommes de terre avec pickles de chou rouge

Ce burger privilégie la pomme de terre dans une composition végétarienne qui l'allie à du chou kale et du chou rouge. Avec des pousses d'oignon, trop bon.

Burger aux lentilles noires

Ce burger vĂ©gĂ©tarien fait la part belle aux lentilles beluga, les mĂȘlant Ă  de la betterave rouge. RelevĂ© de wasabi, il bannit savoureusement la monotonie.


Carottes rÎties avec sauce aux tomates séchées et amandes

PassĂ©es au four et servies avec une sauce aux tomates sĂ©chĂ©es et amandes grillĂ©es, ces carottes se dĂ©clinent aussi bien Ă  l’entrĂ©e qu’en accompagnement.

Risotto végan à la courge avec champignons

Un rĂ©sultat onctueux mĂȘme sans crĂšme! RĂ©alisĂ© avec de la purĂ©e d'amande, ce risotto Ă  la courge rĂ©gale avec sa garniture de champignons poĂȘlĂ©s.

GĂąteau aux prunes avec crumble Ă  la cannelle

Mariées à la cannelle, les prunes subliment les gùteaux d'automne. Vite, on rassemble la pùte, on garnit de fruits, un crumble et hop! au four. Irrésistible.

Galette aux amandes avec prunes

Une pùte brisée aux amandes, des prunes de différentes couleurs, et voilà un dessert superbement fruité qui attirera tous les gourmands à la ronde.

Gùteau aux mûres

Une pointe de gingembre mariée à du chocolat fondu, le tout souligné par le goût fruité d'une garniture de mûres. Comment résister à ce gùteau?

Ricotta aux coings avec poires au thé noir

Un dessert qui cĂ©lĂšbre l'automne: les poires, cuites dans du thĂ© noir, s'accompagnent d'une crĂšme oĂč la vanille se mĂȘle au parfum des coings. DĂ©licieux.

CaffĂš latte aux graines de courge

Le secret de ce cafĂ©, c’est le lait auquel on a mĂ©langĂ© une purĂ©e de graines de courge, de la vanille et du miel. Avec de l’espresso, un super rĂ©veille-matin!
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
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Toutes les recettes
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