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Schoko-Hafer-Guetzli

Name: Schoko-Hafer-Guetzli
Total time: 1 h 30 min
Yield: Ergibt 25 Stück
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 100 g Crémant-Schokolade; 60 g Butter oder Margarine; 120 g Haferflocken; 30 g Mehl; 1 grosses Ei; 50 g Zucker; 0.5 TL Backpulver

Gesamt: 1 Std. 30 Min. • Aktiv: ca. 40 Minuten

Nährwerte pro Stück: Energie 70 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 4 g • Kohlenhydrate 8 g

Knusprige Guetzli, gebacken aus einem Rührteig mit Haferflocken und zartbitterer Schokolade. Ein Dessert, bei dem nicht nur Kinderaugen leuchten.

Zutaten

süsses Gebäck

Ergibt

Stück

Ergibt 25 Stück

- 100 gCrémant-Schokolade
- 60 gButter oder Margarine
- 120 gHaferflocken
- 30 gMehl
- 1grosses Ei
- 50 gZucker
- ½ TLBackpulver

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Zusammengefasst ...

Die Guetzli sind einfach zuzubereiten und schmecken der ganzen Familie. Viele fanden sie lecker, auch nach ein paar Tagen. Einige bemängelten die Trockenheit, aber insgesamt überwiegt die positive Resonanz.

Automatisch generiert

42 Bewertungen

Sophie1992

vor 11 Monaten

Ich habe den Zucker durch ein wenig Ahornsirup ersetzt und ein wenig Zimt hinzugefügt. Und um mir nicht die Mühe zu machen, die Schokolade zu schneiden, habe ich Schokoladenwürfel aus der Backabteilung verwendet!

(Maschinelle Übersetzung)

Kommentare

Migusto-Team

vor 11 Monaten

Hallo Sophie1992 Vielen Dank für das Teilen ihrer Variante. Herzliche Grüsse vom Migusto-Team

ApfelessigGewitter

vor 1 Jahr

Einfach, fein und schnell gemacht

So gehts

Rezept: Margaretha Junker

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schoko-hafer-guetzli/22762

Habe ich gekocht

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Habe ich gekocht

Zubereitung:ca. 40 Minuten

backen pro Blech:ca. 10 Minuten

auskühlen lassen

Gesamt:

1 Std. 30 Min.

1.
Schokolade in möglichst kleine (ca. 5 mm) Würfelchen schneiden.
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2.
Butter schmelzen. Mit den Haferflocken mischen. Schokolade, Mehl, Ei, Zucker und Backpulver beigeben und alles zu einem festen, aber etwas klebrigen Teig rühren.
3.
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Bleche mit Backpapier belegen. Vom Teig mithilfe von zwei Teelöffeln Nocken abstechen und auf das Backpapier setzen.
4.
Guetzli in der Ofenmitte ca. 10 Minuten backen.
Fast fertig