
Gesamt: 1 Std. 10 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 370 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 24 g • Kohlenhydrate 33 g
Mit diesem Rezept mit Video gelingen mit weisser Schokolade überzogene Schneemänner aus Kuchen und Frischkäse einfacher, als du denkst.
Ergibt ca. 10 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schneemaenner/19539780
Cake zerbröseln und den Frischkäse hinzufügen. Alles gründlich miteinander verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Mit einem Ess- oder Glacelöffel gleich grosse Portionen abstechen und anschliessend mit den Händen zu gleichmässigen Kugeln formen.
Weisse Schokolade in Stücke brechen. In einer Schüssel über einem warmen Wasserbad schmelzen lassen.
Die Kuchenkugeln mit der geschmolzenen weissen Schokolade überziehen. Dazu die Kugeln am besten auf 2 Holzstäbchen legen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
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Für die Dekoration je ein Amaretti als Hut aufsetzen. Smarties als Nase platzieren. Vollständig fest werden lassen.
Schwarze Schokolade in einem Schüsselchen über einem Wasserbad schmelzen. Aus Backpapier Spritztütchen herstellen. Schokolade ins Tütchen füllen. Eine kleine Spitze abschneiden. Mit der Schokolade Augen und Mund auf die Schneemänner zeichnen. Fest werden lassen.





