Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.
Mango-Kokos-Drink
Gesamt: 2 Std. 15 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 2 g,
Fett 12 g,
Kohlenhydrate 17 g, 190 kcal
Persönliche Notiz
Exotik pur aus dem Glas. Mango mit Kokosmilch pürieren, mit Limettensaft Ingwer, Muskatnuss und Honig verfeinern. Kalt geniessen.
Zutaten
Getränk
Für
4
- 4
- 8
Gläser à 2,5 dl
- 1 Mango à ca. 400 g
- 2,5 dl Kokosmilch
- 4 EL Limettensaft
- 2 Prisen gemahlener Ingwer
- 4 Prisen gemahlene Muskatnuss
- 1 EL flüssiger Honig
- 12 Eiswürfel
- 10 g Kokosnussschnitze
- 2 Mangos à ca. 400 g
- 5 dl Kokosmilch
- 8 EL Limettensaft
- 4 Prisen gemahlener Ingwer
- 8 Prisen gemahlene Muskatnuss
- 2 EL flüssiger Honig
- 24 Eiswürfel
- 20 g Kokosnussschnitze
Zutat in Aktion
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- kühl stellen:
- ca. 2 Stunden
- Gesamt:
- 2 Std. 15 Min.
-
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein und in Stücke schneiden. Mit der Kokosmilch fein pürieren. Limettensaft, Ingwer, Muskat und Honig dazumischen. Ca. 2 Stunden kühl stellen. Die Hälfte der Eiswürfel dazugeben, alles mixen. Restliche Eiswürfel in Gläser verteilen. Mango-Kokos-Drink darübergiessen. Mit dem Sparschäler feine Kokosspäne über den Drink hobeln.
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.