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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 640 kcal • Eiweiss 25 g • Fett 35 g • Kohlenhydrate 55 g
Eine schnelle und einfache Burger-Alternative zeigt dieses Rezept: Gebratener Fleischkäse wird in Semmeli mit Zwiebelsauce serviert.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/fleischkaese-mit-zwiebelsauce/19550945
Nach Belieben die Semmeli vor dem Verwenden kurz aufbacken.
Wasser erhitzen, Bratensauce mit einem Schwingbesen einrühren und aufkochen. Sauce warm stellen. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, in der Hälfte des Öls weich dünsten und unter die Bratensauce mischen. Fleischkäse in Streifen schneiden, im restlichen Öl in der gleichen Bratpfanne rundum braten.
Semmeli quer halbieren. Fleischkäse darauf verteilen, Zwiebeln mit Bratensauce darauf anrichten. Schnittlauch nach Belieben darüberschneiden.
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