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Salsa fragola e mango

Salsa fragola e mango

Tempo totale: 20 minuti • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 1 g, grassi 0 g, carboidrati 10 g, 60 kcal
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Una bomba per le grigliate: piccante e fruttata allo stesso tempo, combina la dolcezza di mango e fragole con il sapore forte di cipolle e jalapenos e limetta.

Ingredienti

Salsa

Per ca.

350
  • 350
  • 700

grammi

  • 100 g di fragole
  • ½ mango
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 4 rametti di coriandolo
  • 30 g di peperoncini jalapenos a rondelle, sott’aceto
  • 1 limetta
  • sale
  • pepe
  • 200 g di fragole
  • 1 mango
  • 2 cipolle rosse piccole
  • 8 rametti di coriandolo
  • 60 g di peperoncini jalapenos a rondelle, sott’aceto
  • 2 limette
  • sale
  • pepe

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
  1. Taglia le fragole, il mango e la cipolla a dadini piccoli. Trita il coriandolo e i peperoncini jalapenos. Spremi la limetta e mescola il succo con gli altri ingredienti. Condisci con sale e pepe.

Ricetta: Simone Codoni
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/salsa-fragola-e-mango
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