Pollo e pomodori con olio profumato alle erbe

Pollo e pomodori con olio profumato alle erbe

15 min

Una combinazione di aromi che regala ai filettini di pollo grigliati e ai pomodori un profumo e un sapore deliziosi.

  • senza glutine
  • senza lattosio

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 4
  • 8
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 400 gdi filetti di pollo mini
  • 400 gdi pomodori cherry
  • 6 cucchiaid'olio d'oliva con estratto di limone
  • fleur de sel
  • ½ mazzettod’erba cipollina
  • ¼ di  mazzettodi prezzemolo
  • 2 cucchiaidi semi di sesamo tostati
  • pepe
  • 800 gdi filetti di pollo mini
  • 800 gdi pomodori cherry
  • 1,2 cucchiaid'olio d'oliva con estratto di limone
  • fleur de sel
  • 1 mazzettod’erba cipollina
  • ½ mazzettodi prezzemolo
  • 4 cucchiaidi semi di sesamo tostati
  • pepe
  • 1,2 kgdi filetti di pollo mini
  • 1,2 kgdi pomodori cherry
  • 1,8 cucchiaid'olio d'oliva con estratto di limone
  • fleur de sel
  • 1½ mazzettid’erba cipollina
  • ¾ di  mazzettodi prezzemolo
  • 6 cucchiaidi semi di sesamo tostati
  • pepe
Kilocalorie
300 kcal
1.250 kj
Proteine
27 g
36,1 %
Grassi
19 g
57,2 %
Carboidrati
5 g
6,7 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Scaldate il grill a 180 °C. Spennellate il pollo e i pomodori con poco olio e cospargeteli con fleur de sel. Grigliate bene il pollo a fuoco medio per ca. 5 minuti, assieme ai pomodori, che vanno girati spesso durante la cottura. Tritate finemente le erbe e mescolatele con l’olio rimasto e il sesamo. Pepate l’olio profumato alle erbe e servitelo col pollo e i pomodori.

Ricetta: Annina Ciocco

Valori nutrizionali per porzione

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