Pesce alla banana
Pesce e frutta? Originale! I filetti di merluzzo vengono cotti sulla griglia nella carta alu con banane, arance, cipolle, aglio e peperoncino.
- senza glutine
- senza lattosio
- 30 min
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ½arancia
- ¼ dicipolla
- ½spicchio d’aglio
- ¼ dipeperoncino
- ½peperoncino, ad es. verde
- ¼ dibanana
- 1filetto di merluzzo di ca. 160 g
- sale
- 1arancia
- ½cipolla
- 1spicchio d’aglio
- ½peperoncino
- 1peperoncino, ad es. verde
- ½banana
- 2filetti di merluzzo di ca. 160 g
- sale
- 2arance
- 1cipolla
- 2spicchi d’aglio
- 1peperoncino
- 2peperoncini, ad es. verdi
- 1banana
- 4filetti di merluzzo di ca. 160 g
- sale
- 3arance
- 1½cipolle
- 3spicchi d’aglio
- 1½peperoncini
- 3peperoncini, ad es. verdi
- 1½banane
- 6filetti di merluzzo di ca. 160 g
- sale
- 4arance
- 2cipolle
- 4spicchi d’aglio
- 2peperoncini
- 4peperoncini, ad es. verdi
- 2banane
- 8filetti di merluzzo di ca. 160 g
- sale
- 5arance
- 2½cipolle
- 5spicchi d’aglio
- 2½peperoncini
- 5peperoncini, ad es. verdi
- 2½banane
- 10filetti di merluzzo di ca. 160 g
- sale
- 6arance
- 3cipolle
- 6spicchi d’aglio
- 3peperoncini
- 6peperoncini, ad es. verdi
- 3banane
- 12filetti di merluzzo di ca. 160 g
- sale
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 200 kcal
- 850 kj
- Proteine
- 30 g
- 64,9 %
- Grassi
- 1 g
- 4,9 %
- Carboidrati
- 14 g
- 30,3 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
- cottura alla griglia :
- ca. 10 minuti
- Tempo totale:
- 30 min
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Grattugia finemente la scorza delle arance e spremine il succo. Taglia la cipolla a spicchi sottili e l’aglio a fettine sottili. Dimezza tutti i peperoncini, privali dei semi e tagliali a striscioline. Taglia la banana a fette.
Ci sei quasi! -
Scalda il grill a 220 °C. Accomoda i filetti di pesce in pezzi di carta alu. Sala e copri con la banana, la cipolla, l’aglio e i peperoncini. Cospargi di scorza d’arancia e di succo. Sigilla la carta alu e griglia per ca. 10 minuti a fuoco medio.
Ci sei quasi!
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