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Tempo totale: 1 h 40 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 90 kcal • proteine 2 g • grassi 7 g • carboidrati 6 g
Con una pasta sfoglia già spianata, una miscela di noci miste e della crème fraîche ecco subito pronto un finger food croccante ideale per l’aperitivo.
Per ca. 24 pezzi
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/bastoncini-alle-noci-per-l-aperitivo/533342
Scalda il forno statico a 200 °C. Allunga la teglia a ca. 42 cm e rivestila con carta da forno. Trita separatamente le due qualità di noci.
Srotola la pasta sfoglia e dividila in due parti. Spalma le due metà con la crème fraîche e cospargi ognuna con un tipo di noci. Premi leggermente le noci sulla pasta.
Taglia la pasta a strisce di ca. 1 cm con una rotella per pasta. Accomoda le strisce un po’ distanti l’una dall’altra sulla teglia. Cuocile nella scanalatura inferiore del forno per ca. 15 minuti.
Lascia raffreddare. Accompagna con olive, pomodori secchi e prosciutto crudo.
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7 anni fa
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9 anni fa
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