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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Insalata di cervelas e formaggio ai ravanelli

Il gusto della cucina elvetica in quest’insalata di cervelas e formaggio, cipollotti, cetriolini e ravanelli, condita con un’aromatica salsa alla senape.

Lenticchie e spinaci con filetti di persico

Un piatto principale pronto in un baleno. Soffriggi i cipollotti, unisci lenticchie e spinaci e servi con il pesce dorato nel burro e pangrattato rosolato.

Insalata di quinoa e acetosa con pancetta

Un po’ d'ispirazione e un pizzico d'audacia sono sufficienti per portare in tavola una squisita insalata che unisce quinoa, acetosa, cavolo rosso  e pancetta.

Petti di pollo con vinaigrette alle fragole

Morbido petto di pollo condito con una deliziosa vinaigrette a base di fragole, lenticchie verdi e scalogno: un piatto gustoso dal successo assicurato!

Polpette di carne macinata con relish di ravanelli e cavolo rapa

Le polpette di carne macinata fatte in casa e servite con relish di ravanelli e cavolo rapa oltre a essere una delizia facile da preparare sono pure economiche.

Ebly e piselli in insalata

Ebly, piselli e lattuga foglia di quercia rossa, il tutto condito con mandorle tostate e salsa alla tahina per un piatto gustoso, leggero e vegetariano.

Bahn mi al formaggio

Questo panino vegetariano è molto popolare per i vietnamiti che lo gustano a colazione, pranzo o cena. Ideale come spuntino o per un finger food party.

Insalata tiepida d'asparagi e d'entrecôte

Un piatto principale semplice e delizioso realizzato con asparagi verdi e striscioline di entrecôte rosolate, servite con una salsa di arachidi e sriracha.

Filetto di trota con purè di fagioli

Adagiati su una cremosa purea di fagioli bianchi e spinaci, i filetti di trota rosolati danno vita a un piatto delizioso per occhi e palato.

Pad thai alle cime di rapa

Le cime di rapa in un'originale variante del tradizionale piatto tailandese a base di tagliatelle con tofu, uova e arachidi. Da provare!

Spiedini di polpette di macinato vegano con peperoni

Questi spiedini di macinato vegano devono il loro ammaliante aroma alla miscela di sciroppo d'acero, ketchup, aceto balsamico, paprica e timo fresco.


Petto di pollo croccante con pomodori

Il segreto di questi petti di pollo teneri e al contempo croccanti è il pangrattato, arricchito con burro, scorza di limone ed erbe aromatiche.

Straccetti di manzo con taccole

Un piatto che abbina in maniera perfetta la verdura alla carne: straccetti di manzo rosolati in olio di sesamo con taccole e germogli in salsa di soia.

Costoletta di maiale con pomodori al curry

L'aglio arrostito e i pomodori cherry al timo e al curry accompagnano a meraviglia queste succulente costolette. Una delizia anche con vitello o agnello.

Ceci al pomodoro con spinaci e curry

Quick & easy: ceci, salsa di pomodoro, curry, spinaci e noce di cocco grattugiata per preparare in soli 5 minuti un pranzo ideale anche per l’ufficio.

Polpette plant-based con verdure

I burger vegetariani alla griglia sono deliziosi con il formaggio leggermente fuso e sono perfetti con pannocchie, pomodori champignon e cipolle per contorno.

Roast beef con vinaigrette al balsamico

Olive, pomodori, capperi, basilico, una vinaigrette, un po' di roast beef e non occorre altro per intavolare velocemente un piatto saporito e gustoso.

Spaghetti di primavera

Come indica il nome, gli spaghetti di primavera racchiudono il meglio della stagione: ravanelli saltati nell'olio d'oliva, erba cipollina e ricotta.

Insalata d’Ebly

Quick & easy: un piatto vegano pronto in 5 minuti, ideale anche per l’ufficio, a base d’Ebly, pomodori cherry, rucola, pistacchi e salsa per insalata.

Misto mare con verdure

Segni particolari: fresco, genuino e colorato. Un capolavoro culinario in cui tonno, capesante e gamberi troneggiano su un letto di verdure grigliate.

Insalata di cuscus e spinaci

Quick & easy: un salutare pranzo vegan pronto in un attimo, preparato con pochi ingredienti e ideale anche per l’ufficio.

Insalata di pasta con tacchino

Un piatto ideale per un pasto semplice e subito pronto: insalata di pasta con fagioli, champignon e noci, accompagnata con succulente striscioline di tacchino.

Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele

Un’insalata per celebrare l’estate: piselli freschi, ravanelli e fichi adagiati su un letto d’insalata e serviti con una salsa al miele e alle erbe.

Burger di salmone con salsa al rafano

I burger di pesce già pronti, come quello di salmone, si grigliano velocemente e sono una prelibatezza serviti nel pane con cetrioli, aneto e salsa al rafano.
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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
Insalata con uva
Autunno
Gratin di verdure autunnali
Gratin
Sfogliatine di cipolla
Aperitivo
Alle
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