Ricette (111)

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Per ospiti Sana ed equilibrata Semplici e veloci Azioni %Inverno Natale

Gulasch vegano

Agnello con patate dolci e pere

Sminuzzato di manzo con pomodori e coriandolo

Risotto alle mandorle con barbabietole e funghi

Insalata autunnale con gallinacci e uva

Peperoni ripieni con polpettine di carne

Vellutata di zucca ai porri con capesante

Peperoni ripieni vegani

Tortilla di zucca e salvia

Tarte flambée di pane pita con verdure

Vellutata di radici di prezzemolo ai funghi croccanti

Insalata variopinta di pomodori

Costolette di maiale con funghi e feta

Insalata autunnale con dressing al miele di pino e salmone selvatico

Minestra di radici all’alloro

Nicecream di patate dolci al chai

Zucca spaghetti gratinata

Bulgur con cipolle rosse e salmone affumicato

Polpette di tartare di manzo su crostini

Quiche di zucca e carne secca

Acqua aromatizzata con infuso di rosa canina e ibisco

Insalata di spinaci con edamame, cachi e salsa alle alghe nori

Bistecca di maiale con salsa ai cachi

Carote al forno con salsa di pomodori e mandorle

Prugne marinate con yogurt greco

Curry colorato con tofu

Mini carciofi con radicchio e pomodori cherry

Crema al quark con castagne e pere marinate

Pane alla zucca

Acqua aromatizzata con rosmarino e melagrana

Acqua al cetriolo e timo

Acqua aromatizzata con carote, mela e menta

Merluzzo con ripieno di noci

Zuppa di pesce allo zafferano

Dal ai pomodori e al cocco

Insalata di barbabietole e arance

Crema di pastinache al limone

Crema di barbabietola

Scorzonera al vino rosso con formaggio

Insalata d'indivia belga e patate dolci

Involtini di pesce al vapore con zenzero

Orata intera con patate dolci e arance

Tranci alle carote

Tofu all'arancia sanguigna con pak choi

Filetti di merluzzo con prosciutto crudo e purea di pastinaca

Insalata tiepida di cavolo rosso con filetto di tonno

Insalata orientale di lenticchie con cachi

Panna cotta di tofu seta al mango

Mousse di quark e semi di papavero senza lattosio con fichi al porto

Crema di lamponi

Pollo e fagioli al cartoccio con miglio alle nocciole

Salmone alla limetta con purea agli spinaci

Patate dolci al forno su hummus di noci di acagiù

Risotto agli asparagi

Ceviche di salmone con avocado

Tiramisù ai frutti rossi

Insalata di fragole, lenticchie e rucola con noci di acagiù e salsa al miele

Tartare di lenticchie gialle

Tartare di trota all’erba cipollina

Tartare di tonno con spuma allo zenzero

Coppetta di lamponi e panna

Gratin di bacche meringato

Tartare di carote e menta con cottage cheese

Feta e pomodori alla griglia

Crostini con asparagi e fragole

Zuppa di noodles vegana con cipollotti

Sashimi di tonno in crosta di pepe ai fiori con patate e avocado schiacciati

Cocktail di gamberetti e avocado

Cocktail di gamberi e asparagi

Gazpacho di melone

Tartare di finocchio e mela con lenticchie al curry

Merluzzo con pesche e pak choi

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