Mazze di tamburo impanate con patate al forno50 min.Mazze di tamburo impanate con patate al fornoFunghi 4.6 (16)
Risotto alle mandorle con barbabietole e funghi50 min.Risotto alle mandorle con barbabietole e funghiFunghi 4.8 (12)
Filetto di maiale in crosta al formaggio50 min.Filetto di maiale in crosta al formaggioFunghi 4.1 (25)
Spezzatino di coniglio ai funghi con salsa al formaggio fresco 30 min.Spezzatino di coniglio ai funghi con salsa al formaggio fresco Funghi 4.9 (9)
Carré di cervo con cavolo rosso, bacche e porcini1 hCarré di cervo con cavolo rosso, bacche e porciniFunghi 4.1 (16)
Codino di vitello e capesante in brodetto allo zafferano40 min.Codino di vitello e capesante in brodetto allo zafferanoFunghi 4.2 (13)
Gnudi con funghi saltati e burro alla salvia>3 hGnudi con funghi saltati e burro alla salviaFunghi 4.1 (16)
Filetto di manzo su salsa ai funghi porcini45 min.Filetto di manzo su salsa ai funghi porciniFunghi 4.8 (6)
Gallinacci con purè di zucca e barbabietola40 min.Gallinacci con purè di zucca e barbabietolaFunghi 4.8 (6)
Vellutata di radici di prezzemolo ai funghi croccanti40 min.Vellutata di radici di prezzemolo ai funghi croccantiFunghi 4.2 (11)
Sminuzzato di capriolo con schiacciata di patate e mele40 min.Sminuzzato di capriolo con schiacciata di patate e meleFunghi 3.9 (19)
Sminuzzato di cervo alla salsa di soia al pepe1 hSminuzzato di cervo alla salsa di soia al pepeFunghi 4.8 (5)
Piccata di funghi con risotto al basilico45 min.Piccata di funghi con risotto al basilicoFunghi 4.2 (6)
Ragù di zucca e funghi con crème fraîche fatta in casa>3 hRagù di zucca e funghi con crème fraîche fatta in casaFunghi 4.2 (5)
Carré di maiale con salsa ai funghi e patate2 h 10 min.Carré di maiale con salsa ai funghi e patateFunghi 5 (2)
Portobello ripieni di riso allo zafferano 40 min.Portobello ripieni di riso allo zafferano Funghi 5 (2)
Padellata di fettine di capriolo e funghi25 min.Padellata di fettine di capriolo e funghiFunghi 4 (6)
Scaloppine di capriolo con confit di gallinacci e pere20 min.Scaloppine di capriolo con confit di gallinacci e pereFunghi 4.3 (3)
Porcini sott'aceto con insalata e mozzarella30 min.Porcini sott'aceto con insalata e mozzarellaFunghi 4 (3)
Filetto di manzo in manto di prosciutto alla salsa al balsamico 2 h 15 min.Filetto di manzo in manto di prosciutto alla salsa al balsamico Funghi 5 (1)
Sedano rapa al forno con topping di funghi e prosciutto55 min.Sedano rapa al forno con topping di funghi e prosciuttoFunghi 5 (1)
Purè di patate alle castagne con porcini45 min.Purè di patate alle castagne con porciniFunghi 3.5 (52)
Knödel agli spinaci con contorno di funghi1 h 10 min.Knödel agli spinaci con contorno di funghiFunghi 3.6 (8)
Pere stufate con farcia ai funghi e mirtilli rossi1 h 10 min.Pere stufate con farcia ai funghi e mirtilli rossiFunghi 4 (2)
Entrecôte di cervo con salsa d'arrosto al miele di bosco2 h 35 min.Entrecôte di cervo con salsa d'arrosto al miele di boscoFunghi 3.1 (17)
Ravioli allo zafferano con farcia di porcini al burro e salvia1 h 10 min.Ravioli allo zafferano con farcia di porcini al burro e salviaFunghi 3.3 (24)
Costoletta di vitello con pancake agli spinaci35 min.Costoletta di vitello con pancake agli spinaciFunghi 0 (0)
Capriolo in salmì con gremolata di gruyère40 min.Capriolo in salmì con gremolata di gruyèreFunghi 2.6 (7)
Scaloppina di capriolo in crosta di nocciole con gallinacci40 min.Scaloppina di capriolo in crosta di nocciole con gallinacciFunghi 0 (0)