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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Risolatte alla vaniglia

Vaniglia, zucchero e burro sublimano il risolatte alla vaniglia. Eccellente con zucchero e cannella o composta di frutta. Uno spuntino delizioso.

Crema di mango

Rapido questo dessert dal sapore esotico: una crema di mango frullato con sciroppo d'acero e mascarpone impreziosita da dadini di mango e sesamo.

Dessert ai lamponi con biscotti Zampe d’Orso

Una morbida crema di latte acidulo, quark e panna, in coppette da dessert e alternata a strati di briciole di biscotti e lamponi.

Crema di quark al mango

Il sodalizio perfetto tra la dolcezza del mango e la cremosità della panna e del quark: croccanti dadini di mango in un letto di soffice crema. Che bontà!

Riso al latte di cocco con mango

Anziché col latte vaccino, il riso viene cotto con latte di cocco e poi versato nei bicchieri. Mango e frutto della passione esaltano l'effetto esotico.

Budino di semolino alle bacche

Una semplice e deliziosa alternativa al classico budino di semolino. Una miscela di bacche surgelate, crema alla vaniglia, semola, un uovo e via in forno.

Risolatte alle barrette di cioccolato con visciole

Un dessert da leccarsi le dita. Il risolatte viene arricchito di pezzi di barrette al cioccolato e guarnito con visciole in un dolce sciroppo.

Crêpes al cioccolato e alla frutta esotica

Mango, frutto della passione, banana e salsa al cioccolato arricchiscono queste crêpes dolci e profumate alla vaniglia. Una delizia irresistibile.


Crêpes con crema di limone e ricotta

Con crema di ricotta, panna, succo di limone e zucchero a velo, le crêpes diventano un delizioso pasto dolce. Anche la pastella è aromatizzata al limone.

Mele al forno con farcia al panettone

Con la loro ghiotta farcia di panettone, mandorle, burro e zucchero, le mele al forno danno vita a un delizioso dessert. Ottimo con salsa alla vaniglia.

Mirtilli caldi con gelato

La composta di mirtilli si prepara in un battibaleno e servita con il gelato di vaniglia dà vita a uno squisito dessert. Ottima anche con i pancake.

Tre dessert da realizzare con il grill da tavola

Con il fornello per raclette si possono preparare golosi dessert come i sandwich ai marshmallow, le pere al mascarpone e le banane alle frutta secca. Che bontà!

Macedonia di banana

Perché sempre al naturale? Questa volta le banane si uniscono ai fiocchi d'avena caramellati in una macedonia semplice e graziosa.

Pudding di riso al kiwi

Quando la composta di kiwi completa il pudding di riso, si ottiene un piatto delizioso o un dessert goloso e fruttato da gustare a piacimento.

Risolatte con agrumi

Non solo i bimbi amano il risolatte. Provatelo con clementine, arance e altri agrumi, per una piatto vegetariano perfetto per il brunch.

Crespelle arrotolate con composta di mele

Un delizioso dessert a base di crespelle preparate con uova, farina, latte e acqua di cocco, servite con composta di mele al mango e sciroppo d'agave.

Risolatte alla svedese con arance

Il risolatte è un piatto tradizionale svedese che si prepara la sera della Vigilia. In questa variante si presenta con un colorato topping alle arance.

Gelato foresta nera

A tutti gli amanti della famosa torta: da provare il gelato su stecco al gusto di foresta nera. Una bontà a base di doppia panna, yogurt, amarene e cioccolato.

Spiedini di frutta e orsetti gommosi

Adorati alle feste e ai compleanni dei bambini: questi spiedini alternano fette di banana, fragole, pezzi di mela e orsetti di gomma.

Crema alle bacche

Con una miscela di bacche surgelate è subito fatto realizzare una crema da servire come dessert. E quando maturano le bacche fresche la crema è ancora meglio.

Crema di fiori di sambuco

Una dolce messaggera della primavera per buongustai: la crema di fiori di sambuco profumata alla melissa è un dessert leggero e rinfrescante.

Crema al limone

Cosparsa di melissa tritata, questa crema a base di quark magro, panna montata e limone delizia come dessert o dolce rappresentante di un buffet.

Coupe Romanoff su stecco

Questo dessert al gusto di vaniglia e fragole, facile da preparare, è una golosa variante della coppa Romanoff servita su bastoncino anziché in una ciotola.

Pan perduto

Il pan perduto o pain perdu, come viene chiamato in Francia, si prepara con pane raffermo e si gusta con zucchero e cannella.
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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
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Insalata con uva
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Sfogliatine di cipolla
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