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Bollito con salsa al rafano

Brasato di manzo

Roast beef con salsa béarnaise

Spezzatino e patate alla frutta secca

Berner Platte

Papet vaudois

Fondue

Maccheroni dell'alpigiano poveri di calorie

Spalla di vitello lardellata

Lonza di maiale affumicata

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Budino al cioccolato

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Brasato di manzo marinato

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