Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.

Ricette con il cavolo riccio: genuine e alla moda

Il cavolo riccio è un ingrediente genuino e alla moda. Gustoso e versatile è adatto a qualsiasi ricetta. Hai già provato le chips di kale?

cavolopiuma-perospiti bevande-cavolopiuma brunchecolazione-cavolopiuma cavolopiuma-insalate cavolopiuma-svizzera cavolopiuma-italia 15min-cavolopiuma cavolopiuma-famiglieebambini cavolopiuma-senzaglutine 60min-cavolopiuma asia-cavolopiuma cavolopiuma-risotti burger-cavolopiuma cavolopiuma-pasta cavolopiuma-menodisetteingredienti alforno-cavolopiuma cavolopiuma-semplicieveloci cavolopiuma-inverno 30min-cavolopiuma cavolopiuma-zuppeeminestre cavolopiuma-sanaedequilibrata cavolopiuma-senzalattosio cavolopiuma-vegetariana cavolopiuma-vegana autunno-cavolopiuma cavolopiuma-contorni antipasti-cavolopiuma cavolopiuma-natale aperitivi-cavolopiuma cavolopiuma-piattiprincipali

Burger di patate con cavolo rosso sott’aceto

Un piatto forte vegetariano davvero irresistibile: panini farciti con burger di patate e cavolo piuma, cavolo rosso sott’aceto e germogli di cipolla.


Crêpe verdi con carne macinata

Cavolo piuma per il colore verde, carne macinata, broccoli e formaggio di capra per la farcia ed ecco pronte da gustare delle crêpe ricche e sfiziose.


Focaccia alsaziana senza glutine con cavolo piccante

La farcia di una focaccia alsaziana non conosce limiti. Questa variante propone cavolo piuma al peperoncino, cavolfiore e carne secca. Insolita ma da provare.


Arrosto di noci

Per questo arrosto senza carne occorrono verdure, noci miste, erbe aromatiche, uova, formaggio e pangrattato. La salsa ai cranberry aggiunge gusto e colore.


Purea di zucca con uovo

La zucca ridotta in purea con una grossa noce di burro, accompagnata con cavolo piuma, uova al tegamino e pancetta rosolata, dà vita a un piatto sfizioso.


Purè di cavolfiore viola con cavolo piuma piccante

Il cavolo piuma, insaporito con peperoncino, aglio e scalogno, servito con un delizioso purè di cavolfiore viola diventa un gustoso piatto vegetariano.


Smoothie di cavolo piuma con mela e zenzero

Leggero e povero di calorie, questo smoothie racchiude tutta l'energia e gli aromi del cavolo piuma, delle mele, del sedano e dello zenzero.


Insalata di lenticchie, cavolo piuma e uva

Le nocciole tostate, gli acini d'uva e i chicchi di melagrana conferiscono gusto e consistenza alla deliziosa insalata di lenticchie e cavolo piuma.


Mousse alla zucca con cavolo riccio

Un antipasto originale e subito pronto. La mousse alla zucca, insaporita con il qimiq, si gusta con un'insalata di cavolo riccio e chicchi di melagrana.


Minestra di lenticchie con cavolo riccio

Il cavolo riccio, una verdura favolosa che negli ultimi anni è stata riscoperta, arricchisce la minestra di lenticchie gialle con verdura arrostita e curry


Chips di cavolo riccio

Croccanti, leggere e gustose: sono le chips di cavolo riccio, pronte in pochi minuti e ideali per accompagnare l'aperitivo o da gustare come snack.


Patate dolci con cavolo piuma

Questo delizioso piatto vegetariano di patate dolci al forno è subito pronto. Oltre al cavolo piuma il piatto contiene anche piselli, mais e fagioli Kidney.


T-bone steak con insalata di cavolo piuma alle arance sanguigne

D’inverno, l’insalata di cavolo piuma alle arance sanguigne regala aroma e vitamine ai nostri piatti. Con una succulenta bistecca diventa un piatto ricco.


Ribollita

La ribollita è una zuppa sostanziosa della toscana ricca di fagioli e verdure. Servita gratinata con crostini al parmigiano è una vera delizia.


Stufato di fagioli con cavolo piuma

Fagioli secchi, pelati e cavolo piuma danno vita a un gustoso stufato vegetariano arricchito di chips di cavolo piuma, dadini di mela, uvetta e rafano.


Spezzatino d'agnello con topinambur e cavolo piuma

Stufato con vino rosso in compagnia di albicocche secche, lo spezzatino d'agnello acquista un sapore delizioso che si abbina alla purea di topinambur.


Pesto piccante di cavolo piuma

Un pesto subito pronto che stuzzica il palato a base di pecorino, pepe di Cayenna per un tocco piccante e succo di limone per una nota fresca..


Buddha bowl

Questa scodella ricca di grano saraceno, patate dolci, cavolo piuma, mele e avocado è ideale da gustare come pasto vegetariano leggero o da servire a un brunch.


Fagioli allo zafferano

I fagioli di Soissons con zafferano, miso, pomodorini e cavolo nero sono un contorno delizioso realizzabile anche con fagioli secchi anziché in scatola.


Minestra di verdure e lenticchie

La zuppa di lenticchie è un classico di molti paesi. Qui con patate e cavolo riccio, lo zafferano e il limone aggiungono colore e freschezza al piatto.


Green Buddha Bowl vegana

Le buddha bowl sono ricette moderne e leggere come questa versione vegana con quinoa, edamame, avocado, sostituto dell'uovo, cavolo piuma e salsa alla tahina.


Minestra di lenticchie con tahina

Quick & easy: la minestra di lenticchie, carote, pomodori e cavolo piuma, arricchita da una salsa di tahina, è un piatto principale vegano e senza glutine.


Cavolo piuma saltato con ceci e salsa allo yogurt

Un piatto vegetariano raffinato che unisce il cavolo piuma ai ceci e al peperoncino. Il tutto accompagnato con una salsa cremosa di yogurt e pasta di sesamo.


Pasta con cavolo piuma e gamberetti

Gamberetti e cavolo piuma saltati in padella con aglio, succo e scorza di limone danno vita a un saporitissimo condimento, ideale per affinare le tagliatelle.


avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
Polpetine d'impasto di vitello con salsa d'arrosto
Famiglie e bambini
Insalata con uva
Autunno
Risotto con ratatouille
< di 7 ingredienti
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
Alle
Tutte le ricette
1152x864_Club_Teaser_IT_4-3

Iscriviti subito su Migusto e approfitta di tanti vantaggi!

  1. Registrati con il login Migros
  2. Collega il tuo conto Cumulus
  3. Iscriviti come utente Migusto e chiedi consiglio agli esperti Migusto se hai domande sulle ricette.

Più ispirazioni