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Ricette con i broccoli per piatti verdi e gustosi

Ricette con i broccoli appetitose e sfiziose. I broccoli non fanno solo bene, ma sono anche un prezioso ingrediente per le tue ricette.

broccoli-zuppeeminestre antipasti-broccoli aperitivi-broccoli 60min-broccoli 30min-broccoli autunno-broccoli asia-broccoli broccoli-italia broccoli-insalate broccoli-sanaedequilibrata alforno-broccoli broccoli-pasta broccoli-burger broccoli-natale broccoli-senzalattosio broccoli-brunchecolazione broccoli-famiglieebambini broccoli-primavera broccoli-vegana broccoli-estate 15min-broccoli broccoli-menodisetteingredienti broccoli-vegetariana broccoli-inverno broccoli-semplicieveloci broccoli-svizzera broccoli-pasqua broccoli-grigliate broccoli-perospiti broccoli-contorni broccoli-senzaglutine broccoli-piattiprincipali broccoli-sformatigratin

Pasta con verdure

Cosa sarebbero le ricette veloci senza la pasta? Questa variante con broccoli, foglie di spinaci, pomodorini secchi e pinoli è gustosa e rapida da preparare.

Spiedini di patate e verdure

Patate marinate con salsa BBQ e miele, verdure e champignon avvolti nella pancetta sono i protagonisti di questi deliziosi spiedini profumati al pesto.

Insalata di verdure in vasetto

Servita in un vasetto, quest'insalata di verdure è originale e anche pratica: si chiude il vasetto con un coperchio ed ecco pronto un pranzo al sacco.

Insalata di pasta fredda all'emmentaler

Un piatto sfizioso e gustoso a base di orecchiette con broccoli, chicchi di mais ed emmentaler, ideale come pranzo al sacco per un picnic o per l'ufficio.

Teglia di pizza

Un piatto ideale per tutta la famiglia. La pasta può essere preparata il giorno prima e la farcia può essere improvvisata al momento a piacimento.

Verdure alla griglia con vinaigrette fruttata

La vinaigrette arricchita con uno sciroppo fruttato conferisce agli ortaggi grigliati un gusto piacevolmente dolce. Squisiti con del pane o come contorno per una bistecca.

Paella di verdure e tofu alla griglia

Con tofu affumicato e verdure – melanzane, zucchine, peperoni, broccoli – è subito fatto preparare una squisita paella vegana sul grill.

Spiedini di salmone con broccoli

Serviti con cipolle arrostite e un'insalata di broccoli e avocado, questi spiedini di salmone sono una prelibatezza ideale per una festa barbecue.

Pizza famiglia

Questa pizza è talmente grande che ognuno farcisce il suo pezzo come gli pare con peperoni, mais, broccoli, carciofi, gamberetti, champignon e prosciutto.

Polpettine di carciofi con fichi in agrodolce

Un’alternativa ai burger vegetariani: polpettine a base di cuori di carciofo, broccoli e cuscus. Impanate, rosolate e accompagnate da fichi in agrodolce.

Verdure miste con patate

Un bouquet di verdure dove spiccano il sapore speciale di carote, finocchi, broccoli e taccole. Con sale alle erbe per esaltare il gusto e patate novelle.

Vellutata di broccoli con gremolata al roquefort

Calda, veloce e gustosa, perfetta per i mesi invernali. Una zuppa di broccoli affinata con una gremolata al roquefort.

Gnocchi con pancetta e broccoli

Un aromatico piatto di gnocchi: basta prendere quelli già pronti, aggiungere pancetta rosolata, broccoli ed ecco pronto un gustoso pasto.

Broccoli ai semi su riso

Questi broccoli impanati con semi di girasole e rosolati sono un piatto facile e veloce, ma allo stesso tempo anche molto originale da servire con yogurt e riso.

Crêpe verdi con carne macinata

Cavolo piuma per il colore verde, carne macinata, broccoli e formaggio di capra per la farcia ed ecco pronte da gustare delle crêpe ricche e sfiziose.


Verdure al forno con quark alle erbe aromatiche

Gusto, leggerezza e sapori piccanti a pranzo o a cena con patate, carote e broccoli al forno, serviti con quark alle erbe. Ideale anche da portare con sé.

Verdure con quark al crescione

Le verdure (carote, patate, cavolfiore e broccoli) cotte al vapore nel cestello vengono servite con quark al crescione: pasto leggero tutta salute e bontà.

Uova con salsa alla senape e verdure

Quick & easy: un piatto vegetariano semplice e pronto in un attimo, preparato con patate dolci, broccoli, uova e una deliziosa salsa alla senape.

Gratin di gnocchi e broccoli vegano

Con gnocchi, champignon, broccoli, pelati, erbe aromatiche, besciamella e formaggio vegani si prepara un delizioso gratin da cuocere in forno.

Insalata di broccoli con uovo in camicia

Un piccolo pasto sano e leggero, con tutte le vitamine e i nutrienti dei broccoli crudi, lasciati insaporire in una miscela di aceto, olio, senape e aglio.


Bowl di riso e noci d’acagiù

Vegan, equilibrata e facile da portare con sé: la gustosa bowl di riso rosso, fagiolini, broccoli e sminuzzato di soia con salsa di latte di cocco e curry.

Fondue chinoise vegana

La chinoise vegana? Ebbene sì, e non solo con prodotti sostitutivi della carne a base vegetale (plant-based), ma anche con diverse verdure e champignon.

Gado-gado

Questo piatto della cucina indonesiana di fagiolini cinesi, broccoli, barbabietole, cavolo rosso, pomodori e tofu saltato stupirà per bellezza e sapore.

Filetti di trota con cuscus alle verdure

Pochi minuti in forno bastano per questi delicati filetti di trota serviti su un letto di cuscus ricco di verdure. Un piatto ideale per chi ama il pesce.
indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
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Ricette abbinate alle offerte
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Nidi pasquali di cioccolatto
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Crema al formaggio fresco ai ravanelli
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