Ricette con l'avocado per stuzzicare l'appetito

Ricette con l'avocado. Da guacamole a ingrediente per arricchire le insalate, l'avocado rende unica ogni pietanza.

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Insalata verde con prosciutto crudo

Semplice e subito pronta, quest'insalata ha tutto l'occorrente per piacere: la mela, l'avocado, il prosciutto crudo e i pinoli. Un antipasto squisito.


Uova mimosa in tre varianti

Un grande classico del finger food rivisitato con delicatezza. Uova di lompo, avocado o gamberetti, in tre varianti che fanno faville all’ora dell'aperitivo.


Insalata di edamame con pompelmo

Delicato antipasto o spuntino a base d'insalata novella con edamame, pompelmo e avocado, aromatizzato con un trito di menta fresca e condito con un dressing al miele e all'aceto balsamico bianco.


The Green Machine

L’hot dog senza salsiccia? Si può fare! In questo «veggie dog» il panino è farcito con radici di prezzemolo o carote, fette di avocado e crema di jalapeños.


Smoothie all'avocado e alla mela

Una mela per la freschezza, un'arancia per la dolcezza e l'avocado per la cremosità ed ecco pronto in un batter d'occhio uno smoothie goloso e vellutato.


Chips di patate dolci

Per sorprendere i vostri ospiti con fingerfood sempre originale, provate queste croccanti chips di patate dolci cotte in forno e accompagnate da tre deliziose salsine.


Insalata di lenticchie e kiwi su avocado

Quando le temperature subiscono un rialzo, l’insalata di kiwi, cipollotti, lenticchie e rucola, servita in mezzi avocado, è una vera benedizione.


Insalata di cicoria belga e avocado con sriracha

Un'insalata di cicoria belga rinfrescante servita con avocado e una salsa piccante alla sriracha, una nota salsa piccante ben conosciuta in Thailandia.


Smoothie con açai

Energia per tutto il giorno con questo smoothie leggero a base di purea di açai, avocado, cetriolo, banana, acqua di cocco e menta.


Buddha bowl

Questa scodella ricca di grano saraceno, patate dolci, cavolo piuma, mele e avocado è ideale da gustare come pasto vegetariano leggero o da servire a un brunch.


Insalata di ceci e pompelmo

L'insalata verde con ceci, avocado, pompelmo e un condimento a base di tahina e barbabietole dalle tinte rosate è un piatto leggero e scenografico.


Mousse di formaggio fresco con topping

Pancetta croccante, cipolle, salmone, pomodori, basilico e guacamole arricchiscono questa deliziosa mousse di formaggio, perfetta per un brunch o una festa.


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