Purè di barbabietole e more con fettine di capriolo1 h 15 min.Purè di barbabietole e more con fettine di capriolo 4.5 (2)
Filetto di lucioperca in burro alla noce su letto di cime di rapa30 min.Filetto di lucioperca in burro alla noce su letto di cime di rapa 4.5 (2)
Patate dolci con fagiolini, barbabietole e formaggio fresco45 min.Patate dolci con fagiolini, barbabietole e formaggio fresco 4.5 (2)
Insalata con formaggio di pecora e melagrana25 min.Insalata con formaggio di pecora e melagrana 4 (4)
Panino al tofu affumicato con crema di pomodori25 min.Panino al tofu affumicato con crema di pomodori 4.5 (2)
Code d’astice alla vaniglia con purea di cavolfiore50 min.Code d’astice alla vaniglia con purea di cavolfiore 4 (4)
Knöpfli senza uovo con barbabietole alla paprica 1 h 45 min.Knöpfli senza uovo con barbabietole alla paprica 4.5 (2)
Insalata di cavolo rosso con pancetta a dadini 25 min.Insalata di cavolo rosso con pancetta a dadini 4.5 (2)