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Ricette (145)

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Shake vegano alle bacche e alla vaniglia

Shake vegano alle bacche e alla vaniglia
15 min.

Smoothie verde allo zenzero

Smoothie verde allo zenzero
10 min.

Ice Tea Giselle

Ice Tea Giselle
5 min.

Mimosa analcolica alle fragole

Mimosa analcolica alle fragole
15 min.

Formaggio a pasta molle con miele di pino

Formaggio a pasta molle con miele di pino
20 min.

Smoothie verde energetico

Smoothie verde energetico
10 min.

Pane proteico con cottage cheese e salmone affumicato

Pane proteico con cottage cheese e salmone affumicato
15 min.

Toast ai cetrioli

Toast ai cetrioli
15 min.

Green drink allo yogurt

Green drink allo yogurt
15 min.

Cracker con pata negra

Cracker con pata negra
10 min.

Pane proteico con cottage cheese e fragole

Pane proteico con cottage cheese e fragole
15 min.

Smoothie bowl al cocco

Smoothie bowl al cocco
15 min.

Formaggio alle erbe

Formaggio alle erbe
10 min.

Mocktail alla mandorla

Mocktail alla mandorla
5 min.

Yogurt alle noci

Yogurt alle noci
10 min.

Cracker con salsina di yogurt e tahina

Cracker con salsina di yogurt e tahina
5 min.

Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli

Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli
15 min.

Bagel al salmone con rafano

Bagel al salmone con rafano
5 min.

Tartare di gamberetti al sedano e alla mela

Tartare di gamberetti al sedano e alla mela
15 min.

Crema di avocado con crescione

Crema di avocado con crescione
10 min.

Granola classica

Granola classica
10 min.

Piatto di salmone affumicato con marinata alle erbe

Piatto di salmone affumicato con marinata alle erbe
15 min.

Bowl vegana al cocco e alla canapa

Bowl vegana al cocco e alla canapa
15 min.

Crema di mandorle al cacao

Crema di mandorle al cacao
10 min.

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Shake vegano alle bacche e alla vaniglia

Per un brunch o una festa questo frappè ricco di bacche e aromatizzato alla vaniglia diventa vegano grazie alla bevanda di mandorla e alla crema all’avena.

Smoothie verde allo zenzero

Cetriolo, zenzero rucola, succo di mele e miele, danno vita in un batter d’occhio a uno smoothie di un verde brillante che mette di buon umore.

Ice Tea Giselle

Le note floreali del tiglio, la mela e il rabarbaro, uniti agli aromi di un aperitivo analcolico come Giselle ed ecco un drink fresco e invitante.

Mimosa analcolica alle fragole

Il cocktail Mimosa, in versione classica con champagne, si presenta in versione analcolica con fragole e succo di pompelmo rosa per un delizioso drink.

Formaggio a pasta molle con miele di pino

Le cipolle rosse cotte con senape e miele si sposano a meraviglia con il formaggio a pasta molle. Un’idea golosa ideale per un brunch o come antipasto.

Smoothie verde energetico

Lo smoothie verde ti dà la carica. Si prepara con avocado, mele, formentino, arance, limette, menta, zenzero e acqua di cocco.

Pane proteico con cottage cheese e salmone affumicato

Per uno spuntino veloce ci vuole poco: qualche fetta di pane proteico, cottage cheese e salmone affumicato. Ravanelli e crescione per la nota di freschezza.

Toast ai cetrioli

Un raffinato finger food per il brunch, le feste o il pranzo al sacco: fette di pane tostato farcite con burro, formaggio fresco e sottili fettine di cetriolo.


Green drink allo yogurt

Un drink allo yogurt con tanto di cetriolo, mela, limone, zenzero, lattuga e un pizzico di sale: un mix ricco di vitamine per fare il pieno di energia.

Cracker con pata negra

I cracker farciti con formaggio fresco, erba cipollina e Pata negra diventano uno snack gustoso e sostanzioso, ottimo anche come antipasto.

Pane proteico con cottage cheese e fragole

Chi si nutre con cibo ricco di proteine può essere soddisfatto del pane proteico con cottage cheese. Le fragole e la menta aggiungono una nota di freschezza.

Smoothie bowl al cocco

Un'alternativa al classico smoothie deliziosa e nutriente preparata con yogurt al cocco, bacche e miele, ideale per variare a colazione o come spuntino.

Formaggio alle erbe

Tritare finemente cipollotti ed erbe, unire al burro con sale e pepe. Ecco pronta una crema da spalmare. Perfetta per grigliate succulente.


Mocktail alla mandorla

Questo drink a base di bevanda di mandorle, con la sua bella spuma, lo sciroppo di fragole e l'aperitivo analcolico conquista il nostro palato.

Yogurt alle noci

Bastano cinque ingredienti per dare la giusta carica a colazione: yogurt, noci, corn flakes, lamponi e miele, e la colazione è servita.

Cracker con salsina di yogurt e tahina

Quick & easy: preparare questa colazione vegetariana, con cracker, salsina di yogurt e tahina e ravanelli, richiede meno di 5 minuti e solo 6 ingredienti.

Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli

Uno snack semplice, veloce e colorato: quark magro, crescione, panna e ravanelli su un letto di croccante pane rustico guarnito con soffice crescione.

Bagel al salmone con rafano

Quick & easy: con il bagel farcito di formaggio fresco, cetrioli, rucola e salmone avrete una colazione pronta in 5 minuti. Ideale anche per l’ufficio.

Tartare di gamberetti al sedano e alla mela

Questa tartare è un incontro delizioso di crostacei con la mela, il sedano, l'aneto e la panna acidula sul pane o sui cracker. Per l'aperitivo, il brunch o…

Crema di avocado con crescione

Deliziosa e facile da preparare questa crema di avocado, con crescione e succo di limetta, è ottima da gustare con del pane, dei cracker o delle chips.

Granola classica

La granola fatta in casa è un mix di cereali croccanti, arricchita di nocciole, mele, fragole, banane e yogurt. Ideale per fare il pieno di energia a colazione.

Piatto di salmone affumicato con marinata alle erbe

La marinata a base di succo di limone e zucchero caramellato con aneto e cerfoglio arricchisce di sapore il salmone affumicato, ottimo ad esempio per un brunch.

Bowl vegana al cocco e alla canapa

Bowl preparata con un sostituto dello yogurt derivato dal cocco, cetrioli, avocado, basilico e semi di canapa e lino. Ideale per la colazione o il brunch.

Crema di mandorle al cacao

Un’alternativa vegana alla Nutella e Co., senza zucchero e olio di palma! Solo datteri, crema di mandorle bianca, cacao in polvere e olio di cocco. Deliziosa!
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