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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Gnocchi con lattuga romana

Uno squisito piatto di gnocchi di patate, cuori di lattuga, noci, una cremosa salsa al gorgonzola e per il tocco creativo pezzetti di polpa di limone.


Rotolini di prosciutto di Parma con mela e formaggio

Questi involtini di prosciutto ripieni di fettine di mela, formaggio, noci e rucola sono pronti in un attimo e sono un goloso stuzzichino per l'aperitivo.

Indivia lavata con salsa alle noci e feta

La scarola lavata, si sposa a meraviglia con noci e feta! Ma non finisce qui, il tutto viene impreziosito da una salsa con miele, olio d’oliva e noci.

Bento box per colazione

Quick & easy: la bento box per colazione nelle varianti con carne, vegetariana e vegana, preparata velocemente con 5 ingredienti, tra cui i craker Blévita.

Cioccolata calda con panna

Nella ricetta, la cioccolata calda al rum viene servita con un ciuffo di panna e scaglie di cioccolato.

Smoothie di carota e mango

Energia liquida a ogni sorso: lo smoothie di mango, banana, succo di carota e d'arancia e coriandolo è guarnito con un rametto di prezzemolo.

Bibita carburante

Per una sosta ai box rigenerante ecco questa bibita a base di acqua minerale e purea di mango che darà sollievo anche alle gole più arse.

Miscela aromatica mediterranea

Semi di finocchio, scorza d'arancia e lavanda sono tre fra le spezie di questa miscela aromatica mediterranea, tutte tostate e pestate nel mortaio.

Latte al cioccolato bianco e fondente

C'è chi lo preferisce con quello bianco, chi con il fondente. Comunque sia, il latte al cioccolato è pronto in un attimo e scalda lo stomaco e il cuore.

Smoothie al mango e alle carote

Il connubio perfetto tra frutta tropicale e ortaggi tipicamente svizzeri in un bicchiere di smoothie al mango e alle mele con succo di carote e zenzero.

Virgin Fever

Miele liquido, whisky senz'alcol, birra allo zenzero, ed ecco pronto un drink dagli aromi forti e piccanti. Da sorseggiare on the rocks!

One pot di gnocchi

Una sola pentola per preparare in un batter d’occhio un gustoso piatto di gnocchi con ricotta, pomodori e spinaci. Semplice e saporito.


Chutney veloce di albicocche e senape

Con la confettura di albicocche e la senape in grani è facilissimo preparare un chutney dolce e piccante da abbinare a formaggio e carne.

Canapé al formaggio e alla mela

Preparati con il pane alle noci, questi mini toast guarniti con formaggio cremoso e fettine di mela, si trasformano in un finger food ideale per l’aperitivo.

Pane di patate con noci con prosciutto crudo e fichi

Con il suo sapore delicato, il pane di patate alle noci è degno di accompagnare prosciutto crudo, fichi, senape in grani e parmigiano.

Tête de Moine con pere e miele

Le rosette di Tête de Moine fondono deliziosamente sulla lingua. Una delizia all'ora dell'aperitivo da accompagnare con pere, noci, timo e un filo di miele.

The Bloody Spritz

Al tocco «bloody» ci pensa l'arancia sanguigna, per le bollicine c'è il Perldor, il succo d'uva frizzante senza alcol che stuzzica senza dare alla testa.

Crostini al formaggio di capra con susine e miele

Un grande classico all’ora dell’aperitivo, rivisitato per un brunch: crostini di pane con formaggio di capra, susine, basilico e un filo di miele.

Tartine speziate al prosciutto crudo

Profumo d’aglio, burro e prosciutto crudo trasformano queste fette di baguette tostata in uno snack delizioso, ideale anche da gustare con un aperitivo.

Tramezzini al tonno e all’uovo

Deliziosi piccoli tramezzini di pane bianco e pane integrale, farciti con crema al tonno e ai pomodori secchi e con crema al formaggio fresco e alle uova.

Roux (composto di burro e farina)

L’ingrediente magico a base di burro e farina che dal XVII secolo è diventato l’addensante sicuro per legare zuppe e salse e salvare quelle troppo liquide.

Tartine con cottage cheese, pomodori e carne secca

Quick & easy: una colazione veloce con 5 ingredienti. Con la carne secca, le tartine di pane integrale, cottage cheese e pomodori sono gustose ma leggere.

Gnocchi di patate con salsiccia e melone

Un inedito condimento per gli gnocchi di patate che sposa il sapore dolce del melone con la salsiccia e la salvia rosolate in padella. Da provare!

Formaggio a pasta molle con miele di pino

Le cipolle rosse cotte con senape e miele si sposano a meraviglia con il formaggio a pasta molle. Un’idea golosa ideale per un brunch o come antipasto.
avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
Insalata di pomodori e aglio
Estate
costine marinate alla griglia
Grigliate
Crema al formaggio fresco ai ravanelli
Aperitivo
Alle
Tutte le ricette
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