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Cocktail de crevettes en barquettes de laitue

Name: Cocktail de crevettes en barquettes de laitue
Total time: 15 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Root
Ingredients: 2 cs de mayonnaise; 1 cs de ketchup; 2 giclées de Tabasco; sel; 1 mini-laitue romaine; 1 échalote; 0.5 citron vert; 0.5 piment mi-fort rouge; 1 paquet de crevettes cuites décortiquées de 100 g; 1 cc de poivre rose

Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes

Valeurs nutritives par personne: énergie 110 kcal • protéines 6 g • lipides 9 g • glucides 3 g

Des crevettes, une sauce cocktail et des feuilles de laitue croquantes: cette recette réunit tout ce qu’il faut pour de délicieuses bouchées à servir à l’apéritif ou lors d’une fête.

Ingrédients

Apéritif

Pour

personnes

Pour 4 personnes

- 2 csde mayonnaise
- 1 csde ketchup
- 2 gicléesde Tabasco
- sel
- 1mini-laitue romaine
- 1échalote
- ½citron vert
- ½piment mi-fort rouge
- 1 paquetde crevettes cuites décortiquées de 100 g
- 1 ccde poivre rose

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Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/cocktail-de-crevettes-en-barquettes-de-laitue/19545020

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Déjà cuisiné

Préparation:env. 15 minutes

Total:

15 min.

1.
Mélanger la mayonnaise, le ketchup et le Tabasco, saler et poivrer.
C'est pas fini
2.
Détacher les feuilles de laitue romaine. Hacher l’échalote. Couper le citron vert en quartiers, et le piment en fines rouelles.
Presque au bout
3.
Garnir chaque feuille de 2-3 crevettes, de sauce, de piment et d’échalote. Parsemer de poivre rose et servir avec les quartiers de citron vert.