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Cappuccino épicé au chocolat

Cappuccino épicé au chocolat

Total: 10 minutes • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 4 g, lipides 6 g, glucides 8 g, 100 kcal
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La cannelle et les épices pour pain d'épice subliment les saveurs de ce cappuccino, dont la mousse de lait est parsemée d'épices et de copeaux de chocolat.

Ingrédients

Boisson

Donne

4
  • 4
  • 8

tasses de 3 dl

  • 20 g de chocolat au lait
  • 4 dl de lait
  • 6 dl de café
  • 1 cc de cannelle
  • 2 pincées d'épices pour pain d´épice
  • 40 g de chocolat au lait
  • 8 dl de lait
  • 1,2 l de café
  • 2 cc de cannelle
  • 4 pincées d'épices pour pain d´épice

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. A l’aide d’un couteau économe, raboter le chocolat en copeaux. Chauffer le lait, puis le faire mousser avec un fouet. Parfumer le café avec les épices pour pain d’épice et la moitié de la cannelle. Verser dans des tasses chaudes. Ajouter le lait, y compris la mousse. Garnir de copeaux de chocolat et saupoudrer du reste de la cannelle. Servir aussitôt.

Recettes: Annina Ciocco
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/cappuccino-epice-au-chocolat
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