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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

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Sirop de rhubarbe Ă  la rose avec fraises

Floral, fruité, avec une touche de douceur et d'acidité, ce dessert quasi céleste unit eau de rose, rhubarbe, fraises et crÚme fouettée. Addictif.

Filets de lapin et Ă©pinards au wok

Du lapin Ă  la teriyaki et des shiitakĂ©s sautĂ©s au wok puis dressĂ©s sur des nouilles avec des Ă©pinards, l'Asie s’invite dans ce plat, et c'est un rĂ©gal.

Soupe au safran avec noix de Saint-Jacques et trofie

Les trofie sont de petites pùtes torsadées qui, souvent présentes dans les pestos, font aussi merveille dans les soupes, ici avec du lard et des fruits de mer.

Tartelettes chocolat-caramel Ă  la fleur de sel

Un délicieux dessert français: ces tartelettes fourrées au chocolat et au caramel à la fleur de sel fondent dans la bouche et font le plaisir des papilles!

Cuisses de lapin sur choucroute au vin

Des cuisses de lapin enveloppées de pancetta et cuites au four sur de la choucroute constituent un véritable festin. Parfait pour régaler ses invités.


Cheesecake au matcha

Un cake sans cuisson! Joliment colorĂ© au matcha, ce dessert Ă  base de sĂ©rĂ©, de fromage frais et de flocons d’avoine sĂ©duit par son lĂ©ger goĂ»t de thĂ© vert.


Risotto aux oignons nouveaux avec crevettes

Les amateurs de fruits de mer vont forcément craquer pour ce délicieux risotto aux oignons nouveaux assorti de crevettes. Une explosion de couleurs!

Pavlova aux baies

Nul besoin d'attendre Noël pour savourer ce dessert simple à base de blancs en neige sucrés et de baies surgelées. Succulent avec un peu de crÚme fraßche.

Nasi goreng

Un plat indonésien trÚs populaire, merveilleusement épicé et décliné ici en version végétarienne. Un riz frit qui invite les papilles au voyage.

TiramisĂč

Le plus connu des desserts italiens Ă  faire chez soi: biscuits Ă  la cuillĂšre, cafĂ©, amaretto, Ɠufs, crĂšme et mascarpone, tout y est. PrĂȘt Ă  vous rĂ©galer?

Cake lapin

Un gùteau parfait pour Pùques qui dévoile à la coupe de gourmands petits lapins en cake au chocolat lovés dans un moelleux biscuit au citron.

Croissants au jambon

Ils apaisent les petites faims et se grignotent avec gourmandise à l'apéritif. Pour la farce: jambon, persil et séré. Pour la forme: de la pùte feuilletée.

ƒufs mimosa à la betterave rouge

Les Ɠufs durs rosĂ©s par du jus de betterave font sensation en amuse-bouche ou sur un buffet de NoĂ«l. Et ils sont en plus dĂ©licieux!

Filet de cabillaud au four

Sous sa croĂ»te citronnĂ©e, ce cabillaud est un plat de poisson lĂ©ger et parfumĂ© comme on les aime, prĂȘt en un rien de temps.

Cookies brownies

Ces cookies au bon goût de brownies ont tout pour plaire, du chocolat, de la vanille et pour contrecarrer la douceur, de la fleur de sel. Un gourmand équilibre.

Quiche de PĂąques

Une délicieuse quiche qui se déguste tout au long de l'année! La combinaison moutarde, gruyÚre et noix de muscade la rend particuliÚrement aromatique.


BiscĂŽme

Le pain d’épice, un grand classique de la pĂ©riode de l’avent qui sent bon les fĂȘtes de fin d'annĂ©e. Un joli petit cadeau avec un motif en sucre perso!

Gratin dauphinois

Souvent servi en accompagnement d'une viande, ce gratin de pommes de terre crémeux est un classique de la gastronomie française.

Mousse au chocolat

Une mousse légÚre à base de chocolat noir et, pour ceux qui aiment, affinée avec du rhum. On garnit de crÚme fouettée, de copeaux de chocolat, moment gourmand.


Country cuts

Servis avec un dip crémeux à l'ajvar, ces craquants quartiers de pommes de terre ne rencontrent que des mines réjouies, en garniture comme en amuse-bouche.

MĂ©daillons de cabillaud au saumon et sauce au safran

Le saumon fumé entoure les médaillons de cabillaud qui mijotent au four dans une sauce au safran, au vin blanc et à la crÚme.

Fudge aux cacahouÚtes salées

Un caramel comme on l’aime, serti de cacahouĂštes salĂ©es et nappĂ© de chocolat: une recette de fudge hyper gourmande pour petits cadeaux et doux moments.

Curry de lentilles avec légumes et ananas

Ce curry de lentilles beluga est garni de carottes, de racines de persil, de choux de Bruxelles et d'ananas sortis du four. Exquis, végétarien, harmonieux.

Tagliatelle aux crevettes et sauce au citron et à l’estragon

Ces pùtes aux fruits de mer sont un délice: les crevettes sont mélangées à des tagliatelle avec une sauce au citron et à l'estragon.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
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Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
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