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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Sandwich japonais aux œufs

Délicieux, ces finger food à la japonaise, et simples: œufs durs, sel, poivre, sucre, du lait, de la mayo, la farce est prête, il ne reste plus qu'à la dresser.

Tartines à l'avocat et au saumon avec fromage frais rose

Des amuse-bouche parfaits pour un apéritif ou une fête! Les tranches de pain grillées sont garnies d’avocat, de saumon, de fromage frais et de grenade.

Canapés au poulet et curry

En canapé ou en sandwich, ce finger food qui allie poulet effiloché, céleri, oignon nouveau, curry, mayonnaise et yogourt fait à chaque fois sensation.

Tartare de crevettes au céleri et aux pommes

Ce tartare, c'est la délicieuse rencontre des fruits de mer avec la pomme du verger, le céleri du jardin, l'aneth et la crème. Pour le brunch, l’apéro et plus…

Toast à l'avocat et aux fraises

Du pain de mie complet, du yogourt à la grecque, des fraises et de l’avocat marinés dans du miel et du citron, un régal au brunch et au petit-déjeuner.

Toast rose au fromage frais

Une tartine très wouah! qui voit la vie en rose. Inspirée d'une tendance venue d'Asie, elle en met plein les papilles avec son fromage frais joliment coloré.

Sandwich au pain de mie avec fromage du Jura

Pour un pique-nique, au goûter ou pour grignoter: sandwich au pain de mie garni de fromage du Jura, de tomates séchées, de roquette et de pesto.

Brochettes de poulet sur fines herbes

Vite prêts et particulièrement aromatiques, ces minifilets de poulet servis sur un lit de fines herbes ravira les palais à l’heure de l’apéritif.

Sandwich à la scamorza et au concombre

La scamorza est un fromage fumé à pâte filée. En sandwich avec du concombre et une mayo aux fines herbes, des plus savoureux et parfait pour l'emporter.

Déclinaison de tartines à la sauce tartare

Ces tartines jouent les variations avec œufs, avocats, radis roses, poisson fumé, rosbif et/ou pousses, mais toujours sur un fond de sauce tartare.

Crackers au Pata Negra

Organiser un brunch, oui! Mais que proposer aux invités? De savoureuses tartines. Ces crackers sont garnis de fromage frais et de jambon cru.

Toast aux œufs brouillés et au fromage avec salade

Plat végétarien simple et savoureux, ces toasts aux œufs brouillés et au fromage d’alpage sont inséparables de leur salade printanière au cresson.

Feuilles de laitue façon banh mi

Des bouchées apéritives aux notes asiatiques servies sur une petite feuille de laitue garnie de poulet, de shirataki, de crudités et d’une sauce pimentée.

Tortillas sans gluten avec avocat pour le petit-déjeuner

Une bonne idée pour un bon p'tit-déj' ou un brunch sans gluten. Côté garniture, lard, œuf, avocat, maïs, fromage, crème fraîche, ce sera comme vous aimez.

Dip à la moutarde avec crudités

Crème fraîche, moutarde, ce dip est vraiment facile à faire et absolument top avec des légumes crus, carottes, fenouil, radis roses et plus selon les affinités.

Pita au saumon flambé

Garnis de saumon, d'edamame, de guacamole et d'autres petites choses, ces pains pita subliment les brunchs et sont aussi savoureusement parfaits en finger food.

Tataki de bœuf avec légumes à l’asiatique et noix de coco

Au Japon, la finger food est très appréciée. Ce tataki est réalisé à partir de tranches de bœuf enroulées autour de légumes. Orner de noix de coco.

Crostini aux asperges et au fromage à pâte molle

Les crostini, on dit oui! Garnis d’asperges et de fromage à pâte molle, ils croustillent sous la dent et ravissent les papilles. Vive la pause sandwich!

Edamame avec dip au wasabi

Un hors-d'œuvre sympa et vite prêt à servir à l'apéro: des cosses d’edamame et un dip relevé au wasabi. Les amateurs de cuisine japonaise vont adorer!

Tempura de légumes avec mayonnaise au safran

Asperges, broccolini, shiitakés ou oignons nouveaux, la pâte à tempura, tout lui va! Accompagnés d'une mayo, ces légumes frits régalent en snack ou comme repas.

Crostini avec fenouil, burrata et lard

Burrata, fenouil, lard grillé, ainsi garnis, ces crostini vont faire croustiller vos apéritifs avec leur déploiement de saveurs craquantes et crémeuses.

Croquettes de poisson et sauce aux piments

Des lanières de poisson d'eau douce panées pour mieux croustiller. Croquettes à servir avec une sauce douce aux piments, en plat principal ou en en-cas.

Sandwich au fromage et à la charcuterie

Ce sandwich est la star des pique-niques: baguette croustillante, bon fromage suisse, charcuterie tessinoise, salade et pousses, que faut-il de plus?

Bahn mi au fromage

Herbes aromatiques, garniture végétarienne, saveur exotique, tout est délicieux dans ce sandwich qui nous vient du Vietnam. Se sert aussi en finger food.

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