Essen, das glücklich macht

Rezepte für ein sonniges Gemüt

Fisch im Panko-Bierteig
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

50 Min.
Spinat-Omelettenturm
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 40 Min.
Club Sandwich mit Poulet
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

40 Min.
Pizza mit Ziegenkäse und Thymian
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

40 Min.
Wiener Schnitzel
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Min.
Rote Linsen Burger
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

35 Min.
Lasagne
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 50 Min.
Arancini mit Erbsencreme
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 30 Min.
Gyoza mit Rindfleischfüllung
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 50 Min.
Croque Madame mit pochiertem Ei
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Min.
Spätzlipfanne mit Speck und Käse
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 15 Min.

So geht Seelenfutter

Knöpfli und Spätzli zubereiten

Spätzli und Knöpfli schmecken selbstgemacht einfach am besten. Das geht spielend mit einem Knöpflihobel oder einem Spätzlibrett und unseren Tipps.

Kreativ Omeletten backen

Fast alle haben eine Lieblings-Omelette, ob nach Grosis Art, süss oder salzig. Mit kleinen Kniffs erhalten unsere Favoriten einen ganz neuen Look.

Friteuse, Frittieröl, Gargut, Frittierteig oder Panade, Haushaltspapier.

Frittieren

Beim Frittieren wird das Gargut im Fett schwimmend gebacken. Unbedingt darauf achten, dass die Temperatur konstant zwischen 160 und 180 °C liegt.

Sündig süsse Rezepte für unverschämt gute Laune

Donuts
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

>3 Std.
Waffeln mit heissen Beeren und Dattelkrokant
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Min.
Pancakes mit Ahornsirup
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

40 Min.
Himbeer-Cheesecake
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

>3 Std.
Tiramisù
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 30 Min.
Berliner selber machen
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 45 Min.
Ovo-Buns
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

45 Min.
Apfel-Muffins
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

38 Min.
Frittierte Babybananen
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

20 Min.
Kaiserschmarrn mit Kirschen
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

30 Min.

Lektüre für Schleckmäuler

Die beliebtesten Schoggidesserts

Schoggidesserts stehen fürs süsse Finale ganz hoch im Kurs. Egal, ob sie Alltags- oder Festmenüs krönen. Wir zeigen die Unwiderstehlichsten.

Tour de Torte

Eine Ode an vier Kuchen, die wir zum Anbeissen gern haben, aus den vier Sprachregionen unseres Landes.

Food Pairing mit Schokolade

Schokolade ist nicht nur süsse Versuchung, sondern passt auch zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse.

Kulinarische Briefkasten-Geschenke für die Liebsten

Madeleines mit Erdbeer-Rhabarberkonfitüre
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 20 Min.
Russenzopf
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 55 Min.
Schokolade-Haselnuss-Aufstrich
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

25 Min.
Bliss Balls
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

25 Min.
Pesto mit Minze und Petersilie
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

10 Min.
Gebrannte Mandeln dreimal anders
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

55 Min.
Laugenbretzel
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std. 35 Min.
Zopfbrötchen mit Speck, Rosmarin und Oliven
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 20 Min.
Ananas-Ingwer-Kokos-Teemischung
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

2 Std.
Schokoladetafeln selber machen
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

40 Min.

Selbstgemachte Mitbringsel mit Geschmack

Über selbstgemachte kulinarische Geschenke wie Whisky-Senf oder Knusper-Granola freuen sich Gastgeber bestimmt. Diese 13 bringen wir am liebsten mit.

Die Weltbesten TV-Snacks

Fluffiges Knoblibrot
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

>3 Std.
Pouletflügeli mit Topinambur-Chips
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 5 Min.
Überbackene Nachos
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

20 Min.
Croque Monsieur
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

27 Min.
Frittierte Zwiebelringe mit Panko
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

20 Min.
Süsskartoffel-Chips
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

50 Min.
Schinkengipfeli
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

35 Min.
Gebackener Gewürz-Blumenkohl
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

55 Min.
Chips mit Tartar-Sauce
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

15 Min.
Selbst gemachte Tortilla-Chips mit Tomatensauce
zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen

1 Std. 10 Min.

Weitere Ideen für die Zeit zu Hause findest du auf unseren Themenseiten

Cook at home: zu Hause bleiben und kochen

Wir machen das Beste aus dem Daheim-Sein. Egal ob du schnelle, vielfältige Rezepte für kindergerechte Mittagessen brauchst, oder dich an längere Rezepte wagst, weil du mehr Zeit hast: hier findest du, was du suchst.

Zur Story

Kochen mit Vorräten

Wie kauft man sinnvoll für mehrere Tage ein? Und wie lassen sich aus dem Vorrat gluschtige Gerichte zaubern? Wir haben für dich Tipps und Rezepte gesammelt.

Zur Story

Neun Lieblings-Sommerrezepte der Migusto-Redaktion

Unsere liebsten alkoholfreien Drinks

Mocktails dekorativ aufpimpen

Zopf flechten

Wettbewerb: Gewinne ein Backformen-Set

Das Migusto-Kochmagazin

Essen, das glücklich macht

Rezepte für ein sonniges Gemüt

Fisch im Panko-Bierteig

Spinat-Omelettenturm

Club Sandwich mit Poulet

Pizza mit Ziegenkäse und Thymian

Wiener Schnitzel

Rote Linsen Burger

Lasagne

Arancini mit Erbsencreme

Gyoza mit Rindfleischfüllung

Croque Madame mit pochiertem Ei

Spätzlipfanne mit Speck und Käse

So geht Seelenfutter

Knöpfli und Spätzli zubereiten

Kreativ Omeletten backen

Frittieren

Sündig süsse Rezepte für unverschämt gute Laune

Donuts

Waffeln mit heissen Beeren und Dattelkrokant

Pancakes mit Ahornsirup

Himbeer-Cheesecake

Tiramisù

Berliner selber machen

Ovo-Buns

Apfel-Muffins

Frittierte Babybananen

Kaiserschmarrn mit Kirschen

Lektüre für Schleckmäuler

Die beliebtesten Schoggidesserts

Tour de Torte

Food Pairing mit Schokolade

Kulinarische Briefkasten-Geschenke für die Liebsten

Madeleines mit Erdbeer-Rhabarberkonfitüre

Russenzopf

Schokolade-Haselnuss-Aufstrich

Bliss Balls

Pesto mit Minze und Petersilie

Gebrannte Mandeln dreimal anders

Laugenbretzel

Zopfbrötchen mit Speck, Rosmarin und Oliven

Ananas-Ingwer-Kokos-Teemischung

Schokoladetafeln selber machen

Selbstgemachte Mitbringsel mit Geschmack

Die Weltbesten TV-Snacks

Fluffiges Knoblibrot

Pouletflügeli mit Topinambur-Chips

Überbackene Nachos

Croque Monsieur

Frittierte Zwiebelringe mit Panko

Süsskartoffel-Chips

Schinkengipfeli

Gebackener Gewürz-Blumenkohl

Chips mit Tartar-Sauce

Selbst gemachte Tortilla-Chips mit Tomatensauce

Weitere Ideen für die Zeit zu Hause findest du auf unseren Themenseiten

Cook at home: zu Hause bleiben und kochen

Kochen mit Vorräten

Mitglied werden und bewerten

Das könnte dich auch interessieren

Apfel und Gewürze – spannende Kombinationen

Hohe Kochkunst: Unsere liebsten Hüttengerichte

Die zehn besten Weihnachtsmitbringsel mit Orangen

Black Food – Schwarz kochen

Die besten süssen Kürbisrezepte

Der perfekte Hefeteig

Beliebte Suchbegriffe

Beliebte Kategorien

Willkommen bei Migusto!