Zitronencreme mit Heidelbeeren

Name: Zitronencreme mit Heidelbeeren
Total time: 10 min
Yield: Für 2 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Zitrone; 180 g saurer Halbrahm; 250 g Halbfettquark; 2 EL Honig, z.B. Orangenblütenhonig; 30 g Sesam-Krokant-Riegel; 140 g Heidelbeeren

Heidelbeeren und knuspriger Sesam-Krokant auf einer mit Zitrone, Sauerrahm, Quark und Honig gemachten Creme sind ein einfaches und schnell zubereitetes Dessert.

Glutenfrei
Vegetarisch
10 Min.

Zutaten

Dessert Für 2 Personen

1Zitrone
180 gsaurer Halbrahm
250 gHalbfettquark
2 ELHonig, z.B. Orangenblütenhonig
30 gSesam-Krokant-Riegel
140 gHeidelbeeren

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 500 kcal; 2.050 kj
Eiweiss: 17 g; 14,4 %
Fett: 27 g; 51,6 %
Kohlenhydrate: 40 g; 34 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

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Zitronenschale fein abreiben. Zitrone auspressen. Sauerrahm, Quark, Honig, Zitronenschale und 2 EL Zitronensaft gut verrühren. In Schalen anrichten. Sesam-Riegel zerbröseln. Mit den Heidelbeeren auf der Zitronencreme anrichten.

Rezept: Anja Steiner

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/zitronencreme-mit-heidelbeeren

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Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 500 kcal; 2.050 kj
Eiweiss: 17 g; 14,4 %
Fett: 27 g; 51,6 %
Kohlenhydrate: 40 g; 34 %

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