Poulet-Tacos

Name: Poulet-Tacos
Total time: 25 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Fusion
Ingredients: 300 g geschnetzeltes Pouletfleisch; 2 EL Sojasauce; 1 EL Honig; Tabasco rot; 1 Limette; 150 g Kidneybohnen aus der Dose; 3 Frühlingszwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Erdnussöl; 1,5 dl Tomatensugo oder Passata di pomodoro; Salz; 8 Tacos-Schalen; 180 g saurer Halbrahm; ½ Bund Koriander oder glattblättrige Petersilie

Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 27 g, Fett 21 g, Kohlenhydrate 32 g, 440 kcal

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Persönliche Notiz

Ob als Party-Fingerfood oder als kleine Mahlzeit: Tacos-Schalen schmecken mit dieser pikanten Füllung aus Poulet, Kidneybohnen und Zwiebeln ganz wunderbar.

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

Personen

75 g geschnetzeltes Pouletfleisch
½ EL Sojasauce
½ TL Honig
Tabasco rot
¼ Limette
40 g Kidneybohnen aus der Dose
¾ Frühlingszwiebel
½ Knoblauchzehe
½ EL Erdnussöl
0,4 dl Tomatensugo oder Passata di pomodoro
Salz
2 Tacos-Schalen
45 g saurer Halbrahm
2 Zweige Koriander oder glattblättrige Petersilie

150 g geschnetzeltes Pouletfleisch
1 EL Sojasauce
1 TL Honig
Tabasco rot
½ Limette
75 g Kidneybohnen aus der Dose
1½ Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 EL Erdnussöl
0,75 dl Tomatensugo oder Passata di pomodoro
Salz
4 Tacos-Schalen
90 g saurer Halbrahm
3 Zweige Koriander oder glattblättrige Petersilie

300 g geschnetzeltes Pouletfleisch
2 EL Sojasauce
1 EL Honig
Tabasco rot
1 Limette
150 g Kidneybohnen aus der Dose
3 Frühlingszwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 EL Erdnussöl
1,5 dl Tomatensugo oder Passata di pomodoro
Salz
8 Tacos-Schalen
180 g saurer Halbrahm
½ Bund Koriander oder glattblättrige Petersilie

450 g geschnetzeltes Pouletfleisch
3 EL Sojasauce
1½ EL Honig
Tabasco rot
1½ Limetten
225 g Kidneybohnen aus der Dose
4½ Frühlingszwiebeln
3 Knoblauchzehen
3 EL Erdnussöl
2,25 dl Tomatensugo oder Passata di pomodoro
Salz
12 Tacos-Schalen
270 g saurer Halbrahm
¾ Bund Koriander oder glattblättrige Petersilie

600 g geschnetzeltes Pouletfleisch
4 EL Sojasauce
2 EL Honig
Tabasco rot
2 Limetten
300 g Kidneybohnen aus der Dose
6 Frühlingszwiebeln
4 Knoblauchzehen
4 EL Erdnussöl
3 dl Tomatensugo oder Passata di pomodoro
Salz
16 Tacos-Schalen
360 g saurer Halbrahm
1 Bund Koriander oder glattblättrige Petersilie

750 g geschnetzeltes Pouletfleisch
5 EL Sojasauce
2½ EL Honig
Tabasco rot
2½ Limetten
375 g Kidneybohnen aus der Dose
7½ Frühlingszwiebeln
5 Knoblauchzehen
5 EL Erdnussöl
3,75 dl Tomatensugo oder Passata di pomodoro
Salz
20 Tacos-Schalen
450 g saurer Halbrahm
1¼ Bund Koriander oder glattblättrige Petersilie

900 g geschnetzeltes Pouletfleisch
6 EL Sojasauce
3 EL Honig
Tabasco rot
3 Limetten
450 g Kidneybohnen aus der Dose
9 Frühlingszwiebeln
6 Knoblauchzehen
6 EL Erdnussöl
4,5 dl Tomatensugo oder Passata di pomodoro
Salz
24 Tacos-Schalen
540 g saurer Halbrahm
1½ Bund Koriander oder glattblättrige Petersilie

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 25 Minuten

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Pouletfleisch mit Sojasauce und Honig mischen. Etwas Tabasco dazugeben, etwas Limettensaft dazupressen.

fast fertig
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Bohnen abgiessen, kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln in grobe Ringe schneiden, Knoblauch grob hacken.

fast fertig
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Poulet im heissen Öl ca. 5 Minuten anbraten. Bohnen, die Hälfte der Zwiebeln und den Knoblauch beigeben, kurz mitbraten.

fast fertig
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Sugo dazugiessen. Alles bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Limettensaft und Tabasco pikant abschmecken.

fast fertig
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Tacos-Schalen nach Belieben im Backofen bei 160 °C erwärmen.

fast fertig
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Sauerrahm mit etwas Tabasco würzen.

fast fertig
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Tacos-Schalen mit Poulet, Sauerrahm, Kräutern, restlichen Zwiebeln und Knoblauch füllen. Nach Belieben mit Tabasco beträufeln. Restliche Limetten in Stücken dazu servieren.

fast fertig