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Erdbeer-Kräuter-Salsa mit Agrodolce d’aceto di mele

Erdbeer-Kräuter-Salsa mit Agrodolce d’aceto di mele

Gesamt: 20 Minuten • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 1 g, Fett 9 g, Kohlenhydrate 7 g, 120 kcal
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Fruchtig-würzige Sauce, die Geflügel adelt aus Erdbeeren, Agrodolce d’aceto di mele, Petersilie, Peperoncino, Olivenöl und braunem Zucker.

Zutaten

Sauce

Ergibt

4
  • 4
  • 8

Portionen

  • ½ Bund glattblättrige Petersilie
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Peperoncino
  • 80 g Erdbeeren
  • 6 EL Agrodolce d’aceto di mele
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL brauner Zucker
  • Salz
  • 1 Bund glattblättrige Petersilie
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 2 Peperoncini
  • 160 g Erdbeeren
  • 12 EL Agrodolce d’aceto di mele
  • 8 EL Olivenöl
  • 2 TL brauner Zucker
  • Salz

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Petersilie und Frühlingszwiebeln fein hacken. Peperoncino längs halbieren, entkernen und hacken. Erdbeeren in Würfelchen schneiden. Alles mit Agrodolce, Öl und Zucker mischen. Mit Salz abschmecken. Passt zu Geflügel.

Rezept: Daniel Tinembart
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/erdbeer-kraeuter-salsa-mit-agrodolce-d-aceto-di-mele
Habe ich gekocht Gekocht

Tipps

Statt Agrodolce d’aceto di mele Condimento bianco verwenden. ZUBEREITUNG MISTCHRATZERLI 4 Mistchratzerli mit Salz und Pfeffer würzen. Mit ½ Knoblauchknolle in der Ofenmitte bei 180 °C 30–40 Minuten durchbraten. Mistchratzerli mit Erdbeer-Kräuter-Salsa mit Agrodolce d’aceto di mele und Knoblauch servieren.

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