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Apfel-Mandel-Schnecken

Name: Apfel-Mandel-Schnecken
Total time: 55 min
Yield: Ergibt ca. 24 Stück
Cuisine: Europa
Ingredients: 3 Äpfel; 160 g gemahlene Mandeln; 70 g weiche Butter; 60 g Zucker; 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig; Puderzucker zum Bestäuben nach Belieben

Gesamt: 55 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Stück: Energie 130 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 9 g • Kohlenhydrate 10 g

Blätterteig-Schnecken mit Apfel-Mandel-Füllung gelingen mit diesem Rezept einfach. Das Süssgebäck passt auch für Brunch, Party und Picknick.

Zutaten

süsses Gebäck

Ergibt ca.

Stück

Ergibt ca. 24 Stück

- 3Äpfel
- 160 ggemahlene Mandeln
- 70 gweiche Butter
- 60 gZucker
- 1rechteckig ausgewallter Blätterteig
- Puderzucker zum Bestäuben nach Belieben

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So gehts

Rezept: Andrea Pistorius

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/apfel-mandel-schnecken/19550933

Habe ich gekocht

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Habe ich gekocht

Zubereitung:ca. 20 Minuten

backen: 30 - 35 Minuten

Gesamt:

55 Min.

1.
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Äpfel durch die Röstiraffel reiben. Mandeln mit Butter und Zucker mit den Händen mischen, Äpfel dazumischen.
Fast fertig
2.
Teig ausrollen, Masse darauf verteilen und Teig einrollen. In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen, in der Ofenmitte 30–35 Minuten backen. Nach Belieben vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.